служи:
2умения:
лесноЦена:
евтинХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 845 kCal | 42% |
| Дебел | шестдесет и пет милиона грама | 93% |
| - Насища | двайсет и пет грам | 125% |
Пълнеж от кремави наденички и гъби, сервиран с хрупкава, млечна троха, идва под £ 1 на порция.
Съставки
- 4 дебели колбаси, например, Cumberland
- 2 с. Л. Слънчогледово масло
- 1 среден лук, обелен и нарязан
- 125гр (4 унции) гъби, нарязани на четвъртинки
- 295гр кондензиран крем от гъбена супа
- 100мл мляко
- За топинга:
- 75гр (2½ унция) саморазвиващо се брашно
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 50 г масло (1¾oz), на кубчета
метод
Поставете фурната на 200 ° C или газова маркировка 6.
велики британски участници в конкурса 2016
Обелете наденичките и нарежете всяка на 3-4 парчета, а порциите оформете на малки топки.
Загрейте олиото в тиган. Добавете лука и гответе на среден огън 4-5 минути, докато лукът започне да омеква. Добавете топчетата наденица към тигана и гответе още 4-5 минути, като от време на време ги обръщате, докато започнат да покафеняват. Добавете нарязаните на тиган гъби в тигана и гответе за още 3-4 минути. Сипете в супата и млякото и разбъркайте, за да разбиете супата, тъй като може да е много гъста. Сместа се оставя да къкри и след това се готви за 2-3 минути.
Междувременно за заливката: Наредете брашното в купа и го подправете добре. Втрийте в маслото, докато сместа започне да се свързва и образува раздробяваща се текстура.
зимни тематични тарталети
Разделете сместа от колбаси и гъби между чиниите с фурна. Скатер се разпада над него. Поставете съдовете върху тава за печене и поставете в центъра на фурната, за да се пече за 25-30 минути, или докато гарнитурата придобие светлооцветен цвят. Извадете от фурната и сервирайте веднага. (Не е подходящ за замразяване).