Бавно готвено агнешко отслабване в света

Свят за отслабване

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

готвене:

8 ч.ч.

Бавно приготвеното агнешко месо наварин в света за отслабване е удобна храна без вина. Това ястие е това, което бихме нарекли агнешка яхния с обрат. Направено с нежно рязане на агнешко и парченца зеленчуци, бавно приготвени в запас, ароматизирани с канела, дафинови листа, карамфил и смесени билки - не става по-вкусно от това! Тази бавно приготвена рецепта ще отнеме около 8 часа за приготвяне и обслужване на 4 души. Всякакви остатъци могат да се съхраняват в херметически контейнер в хладилника до 2 дни. Загрейте добре преди сервиране.

Съставки

900 г постно агнешко филе или пържоли от крака, всички видими мазнини са отстранени
200 г бебешки моркови, обелени и наполовина
2 лука, обелени и нарязани на ситно
2 пръчици целина, грубо нарязани
400гр нарязани на кубчета домати
4 бебешки тиквички, намалени наполовина по дължина и нарязани на четвъртинки
2 скилидки чесън, обелени и натрошени
2 пръчици канела
2 дафинови листа
4 скилидки
200мл агнешки запас
2 ч.л. сушени смесени билки
Нарязан пресен плосък магданоз, за гарниране

метод

Поставете всички съставки в тенджерата с бавен котлон, подправете и разбъркайте.
Покрийте и гответе за 6-8 часа на средна температура или докато месото омекне.
Извадете канелените пръчици и дафиновите листа и сервирайте гарнирани с нарязан магданоз.