Рецепта за пушена сьомга, извара и рулетни рулца в света

• Свят за отслабване

прави:

16

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

Бърза и лесна парти храна от света за отслабване. Тези рулца с пушена сьомга ще бъдат на масата (и в устата им!) За нула време.

Съставки

• 4 супени лъжици извара без мазнини с чесън
• 2 с. Л. Кварк
• 1 ч. Л. Лимонов сок
• 2 с. Л. Ситно нарязан копър
• прясно смлян черен пипер
• 16 ивици пушена сьомга (около 12 х 4 см всяка)
• 75гр диви ракетни листа
• лимонови клинове, за гарниране

метод

• Смесете изварата, кварта, лимоновия сок и нарязания копър заедно в купа. Подправете с прясно смлян черен пипер.

• Поставете половината от ивиците сьомга върху работна повърхност и разделете половината от изварата от сместа по дължината на всяка лента, оставяйки 2cm граница в единия къс край.

• Отгоре намажете с част от ракетата и навийте плътно в спретнато руло. Повторете, за да направите 16 рула. Сервирайте веднага гарнирани с лимонови клинове.