
служи:
4умения:
средаПодготовка:
15 минготвене:
5 минТези пикантни торти от тайландска скарида са пълни с ароматите на лют червен пипер, чесън и лимонова трева, без нито един шум - червената паста от къри върши цялата работа за вас. Опитайте да ги сервирате с пържени зеленчуци, варени клинове и сос за сладък лют червен пипер. Те са вкусен и прост избор за парти или закуска на вечеря. Те са пикантни и вкусни всичко в едно. Вашите приятели и семейство ще обичат да се впишат в тези вкусни лакомства, особено тъй като им отнемат само 20 минути.
Съставки
- 250г картофено пюре
- 1 супена лъжица червена паста от тайландско къри
- 175г готови варени скариди, нарязани на ситно
- 3 пролетни лука, нарязани на ситно
- 25 г брашно
- Масло за пържене
метод
Разбийте картофеното пюре и къри пастата заедно, докато се смесят добре.
Разбъркайте скаридите и пролетния лук.
Оформете сместа на топки в дланите на ръцете си, изравнете ги, след което хвърлете в брашно.
Загрейте олиото в тиган и запържете питките от креветка на партиди за 5 минути, докато външната страна стане златиста.