Турска вила с моркови и картофи

служи:

2 - 4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

40 мин

Хранене на порция		RDA
Калории	307 kCal	15%
Дебел	2,5гр	4%
- Насища	0.7g	4%

Тази рецепта за извара с пуешка кайма е чудесна, ако сте на диета или гледате фигурата си. Лек морков и пюре от гарнитура с богат доматен пълнеж. Броят на калориите не трябва да означава намаляване на вкуса. Тази вила от пуешка кайма е само 307 калории и е толкова лесна за приготвяне. Заедно с 2,5 г мазнини на порция, този изваден пай с ниско съдържание на мазнини е идеалният избор за вечеря, ако гледате фигурата си. Богат доматен сос и кремообразен, лек морков и пюре от гарнитура прави перфектното комбо. Тази рецепта служи на две, така че да се удвои, ако искате да нахраните цялото семейство. Тази рецепта служи на 2-4 души и ще отнеме около 50 минути за приготвяне и готвене.

Съставки

400гр домати
2 пръчици целина
1 малък лук, нарязан на ситно
200г пуйка кайма
75гр замразен грах
Сол и черен пипер
Даш сос Уорчестършир
За каша:
1 голям картоф (около 175гр), обелен и нарязан на кубчета
2 моркови (300гр), обелени и нарязани на парчета
Обезмаслено мляко 2 с. Л

метод

1 Поставете фурната на 200 ° C / 400 ° F / Газова маркировка 6. Изсипете консервата с домати и 300ml (½ пинта) вода в тиган, добавете целина и лук и донесете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри за 5 минути. Добавете пуйката в тигана и оставете да къкри за още 10 минути, като разбърквате от време на време. Ако сместа е много течна, увеличете котлона и сварете част от излишната течност. Махнете тигана от котлона и разбъркайте в граха, подправка и сос Уорчестър. Лъжица в чиния, устойчива на фурна.
За да направите каша, сварете картофите и морковите във вряща вода за около 15 минути или докато омекнат, след което изцедете добре. Върнете зеленчука в тигана, добавете млякото и разбъркайте до гладкост. Подправете, след това лъжица отгоре върху основата. Печете пая за 30-40 минути, или докато заливката започне да става златиста. Извадете от фурната и сервирайте веднага.