- Ниско съдържание на мазнини
служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
5 минготвене:
15 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 400 kCal | 20% |
Дебел | тринайсет гр | 19% |
Опитвате се да намерите начин да вмъкнете някои зеленчуци в диетата на детето си? Това зеленчуково макаронено сирене е опаковано със сочни домати, броколи, карфиол и др. С кремообразен сос и нежни парчета макарони, децата ще бъдат прекалено заети, наслаждавайки се на вкуса, за да разберат, че ядат и зеленчуци. Със само 440 калории на порция и 20 минути в приготвянето, тази вкусна лесна рецепта за вечеря е здравословна и супер бърза за приготвяне също - идеална за онези сребърни увлечения след училище. Това зеленчуково макаронено сирене също е с 63% по-малко мазнини от средното си макароново сирене и ви държи по-пълноценно и за по-дълго.
опушен зеленчуков чили
Съставки
- 250гр макарони
- 1 голям праз, подрязан и нарязан на парчета
- 300гр смесени цветни броколи и карфиол
- 350мл обезмаслено мляко
- 30 г обикновено брашно
- 1tsp английска горчица
- 125гр екстразряло сирене Чедър, настъргано
- Сол и черен пипер
- 8 чери домати, наполовина
- 1 супена лъжица пармезан, прясно настърган
метод
Добавете макароните в голям тиган вряща подсолена вода. Върнете отново до кипене в продължение на 5 минути, след това добавете вегетата и гответе още 5-8 минути, докато тестените изделия и броколите са почти омекнали. Изцедете, като запазите около 150мл от водата за готвене.
Междувременно сложете млякото в голяма кана, разбийте в брашното и микровълнова за няколко минути, като разбърквате от време на време, за да направите гъст сос. Или направете в тиган. Разбийте в част от готварската вода до отслабване на соса. Разбъркайте горчицата и около една трета от сиренето, и подправете.
Предварително загрейте скарата. Затоплете огнеупорен съд под него за няколко минути. Смесете макароните и зеленчуците в соса. Спукайте сместа в горещата чиния и поръсете с останалата чедър. Подредете доматите отгоре и поръсете с пармезана. Кафяво сирене макарони под скара.
рецепта на роган джош паста