- вегетарианец
служи:
6умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
1 ч. 15 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 327 kCal | 16% |
| Дебел | осемнадесетграма | 26% |
| - Насища | единайсетграма | 55% |
Вегетарианският пай е един от най-вкусните начини да опаковате в изобилие от своите пет дневни, приготвени със сладки печени зеленчуци и орехова леща. Тази рецепта за вегетариански пай е толкова проста за приготвяне, благодарение на малко помощ от някой готов сладкиш и разбира се изобилие от вкусно веге. Използвахме зеленчуци в средиземноморски стил, но не се колебайте да замените всичко, което имате в хладилника - грах, патладжан и моркови също работят добре. Ако искате да сте сигурни, че това е веган, просто проверете съставките на фило сладкиша, който използвате, освен че не е животински продукт. Сервирайте този вкусен вегетариански и вегетариански пай със странична салата за здравословна и обилна храна.
Съставки
- 2 чушки, обелени и грубо нарязани
- 2 средни по размер сладки картофи, нарязани на парчета 2см
- 1 червен лук, нарязан на ситно
- 2 тиквички, грубо нарязани
- 2 супени лъжици зехтин, допълнително за четка
- 200гр гъби, грубо нарязани
- 250гр опакова готова леща леща
- 3 с. Л. Зелена маслинова лента
- Малка шепа пресен магданоз или риган, грубо нарязан
- 5 фило сладкарски листа, всеки с размери около 32 х 38см
- Ще имаш нужда:
- 20 см (8 инча) кръгла пружинена форма, леко намаслена
метод
Загрейте фурната до 200 ° C или газова маркировка 6. Поставете чушките, сладкия картоф, лука и тиквичките в голяма тенджера за печене. Хвърлете през маслото и подправете добре. Печете зеленчуците във фурната за 15 минути, като ги обръщате до козина. Добавете гъбите и гответе още 15 минути. Оставете настрана да се охлади напълно.
Майкъл С Хол Морган Макгрегор
Изплакнете лещата и разбъркайте през тенджерата и магданоза или ригана. Проверете подправката и внимателно смесете с печените зеленчуци.
Загрейте фурната до 200 ° C или газова маркировка 6. Намажете едната страна на всеки лист фило тесто с олио, след това подредете, отстрани с масло надолу, в канела с пружинната форма, като не оставя празнини в основата или отстрани (оставете излишния фило да виси над краищата).
страхотно британско печене от дати от 2016 г.
Залейте зеленчуковия пълнеж в сладкиша и натиснете здраво, за да изравни. Покрийте пълнежа с надвисналия сладкиш, като го настържете. Изпечете пая във фурната за 20 минути, след това отпуснете и махнете металния джант. Печете за 10-15 минути повече, до дълбоко златисто.