служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
30 минТази вкусна черна бобова шаксхука тегло Watchers, създадена от WW - новите тегло Watchers, е толкова лесно да се направи. Страхотно за закуска, обяд или вечеря, това многофункционално ястие от Близкия Изток изпъква с вкус! Тази водниста шакшука е перфектната еднократна саксия, която отнема само 30 минути за готвене и спестява и при измиване. Затоплящите подправки на червен пипер, кайенски пипер и свежи червени люти чушки правят това ястие огнен избор. Шепа или две спанак ще се отчитат към 5-дневния ви. Черният боб и яйцата в тази рецепта му дават изобилие от протеини, за да ви поддържат по-пълни за по-дълго време. Това е перфектното семейно хранене без вина.
Съставки
- Калориен спрей за готвене
- 1 лук, нарязан на ситно
- ½ ч.л. семена от копър и кимион
- 2 скилидки чесън, натрошени
- 1 червен лют червен пипер, обелен и ситно нарязан
- 1 ч.л. пушена червен пипер
- ¼ ч. Л. Кайенски пипер
- 1 червен и 1 жълт пипер, обелен и фино нарязан
- Настъргана кора от ½ лимон
- 2 х 400г. Тенекии нарязани домати
- 400г калай черен боб, отцеден и изплакнат
- 75гр спанак от бебешки листа
- 4 яйца
- 30 г фета, натрошен
- 3 с. Л. Нарязан пресен магданоз с плосък лист
метод
Намажете среден тиган със спрей за готвене. Запържете лука със семена от копър и кимион на среден огън, докато лукът е мек - около 10 минути. Добавете пръска вода, ако започне да става прекалено суха.
Добавете чесъна и лютата чушка и гответе за 2-3 минути. Хвърлете в смлените подправки и чушки, пържете, докато чушките станат просто меки. Разбъркайте жар и домати; оставете да къкри 5 минути.
неща, които да направите от картонени кутии
Добавете боба и спанака и подправете на вкус. Доведете до кипене 5 минути, след което намалете котлона. Създайте четири ямки в сместа и разбийте яйце във всяка. Гответе в продължение на 5 минути, непокрити, а след това 2 минути, покрити, докато белтъците на яйцата се определят, но жълтъците са все още течащи.
Сервирайте отгоре с натрошената фета и нарязания магданоз.