каша (Изображение кредит: Храна и напитки/REX/Shutterstock)
Колкото и да се опитваме да ги предпазим, повечето от нас ще бъдат засегнати от странното подушване тази зима. Добрата новина е, че дори да станете жертва на настинка или грип, знанието какво да ядете може да намали тежестта на симптомите ви и да ви помогне да се възстановите по -бързо.
Така че трябва ли да нахраните настинка и да гладувате с треска? Там е малко научни доказателства в подкрепа на тази идея, но тя е силно оспорвана. Експертите предлагат да използвате собствения си апетит като водач. Най -общо казано обаче телата ни се нуждаят от допълнителни калории, докато се възстановяват от болест. Да вземем например грип - ограничаването на калориите може да увеличи чувствителността, да влоши симптомите и удължават продължителността на заболяването. Ако страдате от болест и гадене, не насилвайте нещата, но след като сте в състояние, опитайте се да ядете малки, редовни порции храна и много течности и храни, богати на течности.
Върнете се в рекордно кратко време с нашето ръководство за това какво да ядете, когато имате настинка или грип, според науката ...
Овесена каша Не харесвате сух тост или бисквити? Кашата е нежна за стомаха, което я прави идеалният избор, ако сте страдали от гадене или диария. Овесените ядки съдържат бета глюкани, които помагат за укрепване на имунната система. Отгоре поръсете с нарязан банан (или намачкайте един и го разбъркайте - това е чудесен естествен подсладител) за увеличаване на калия.
Джинджифил Доказано е, че джинджифилът се справя с гаденето - пийте го в чай, смесвайте го със сокове, супи или смутита или го добавете за пържене на пържени картофи.
Ананас
торта без глутен и яйца
Ананасът е пълен с бромелаин - ензим, който може да помогне за намаляване на синусите и възпалението на дихателните пътища. Клиничният диетолог Софи Манолас предлага гарниране на ананасови пръстени с настърган джинджифил.
Омлет с гъби Нови данни показват, че противно на общоприетото схващане, витамин С не задължително съкратете продължителността на настинка. Какво прави? Цинк. Яйцата и гъбите са пълни с тези неща.
Пилешка супа Науката подкрепя това - вареното пиле съдържа аминокиселина, наречена цистеин, която може да помогне за разреждане на слузта в белите дробове. Горещият бульон (каквото и да хвърлите в него) също помага за предотвратяване на дехидратацията, отваряне и овлажняване на синусовите канали и борба с възпалението в гърлото.
Чай
Зеленият и черният чай са опаковани със съединение за борба с бактериите, наречено L-теанин. Пиенето на всякакъв вид топла течност също ще насърчи хидратацията и обезмасляването. Кокосово масло Кокосовото масло запазва своите антивирусни свойства при нагряване - използвайте го, за да замените обичайното си масло за готвене, или добавете лъжица към чаша чай.
Кокосова вода Ако сте имали проблеми с корема, кокосовата вода ще зареди електролитите и ще се рехидратира.
Сладки картофи
Сладките картофи са богати на витамин А, който поддържа борбата с вирусите на белите кръвни клетки и насърчава здравето на лигавиците.
Суши Пикантните храни като уасаби, чили и хрян действат като естествени деконгестанти. По -спокойно, ако страдате от разстроен стомах.
Чесън Чесънът е мощен естествен антибиотик. Ако сте готови да готвите, добавете карамфил или две, за да разбъркате пържени картофи, супи и сосове.
Карфиол
Карфиолът е пълен с глутатион, имуностимулиращ антиоксидант, който също се намира в диня, броколи, зеле и зеле. Добавете няколко цветчета към супата си или я превърнете в ориз. Пробиотично кисело мляко Чревните бактерии са неопеените герои на имунната система. Знаете ли, че консумирането на пробиотично кисело мляко може да намали възпалителния отговор на тялото ви, съкращавайки продължителността на настинката с два дни и намалявайки тежестта на симптомите с повече от една трета? Опитайте да добавите суров мед (медът Manuka е известен със своите антибактериални и антивирусни свойства) към порция неподсладено кисело мляко. Ако можете, изберете сорт, богат на Lactobacillus casei или Lactobacillus reuteri. Какво да избягваме ... Ако се надявате на бързо възстановяване, лежането на дивана и яденето на сладолед вероятно няма да помогне, за съжаление ... Храните с високо съдържание на захар могат да изострят възпалението и да потиснат имунната система, докато мазнините могат да бъдат по-трудни за смилане, отколкото протеини и въглехидрати и може да причини стомашни болки, ако вече се чувствате чувствителни.