Бадемова рецепта с тарталетки

прави:

Тези вкусни бадемови тарталетки са толкова лесни за приготвяне у дома. Те са перфектно сервирани топли със сметана, с крем и просто сами, с хубава чаша чай.

Тези снизходителни тарталетки, пълни с вишневи консерви и леки бадеми, имат далеч по-малко калории от купените от магазина версии. Тази рецепта прави 12 тарта, всеки от които работи само със 140 калории на порция. Всеки бадемов тарт е направен със смлени бадеми и украсен също с люспи бадеми. Тези бадемови тарталетки имат подобен вкус на тарта Bakewell.

Съставки

• ½ x 375g пакет охладен десертен сладкарски сладкиш
• Конфитюр от малини без нива без семена
• 30гр. Масло, омекотено
• 30гр (1 унция) колело захар
• 30гр (1 унция) смлени бадеми
• 1 среден яйчен жълтък
• Малко капки бадемов екстракт
• 12 ниши супени лъжици бадеми
• Ледена захар, за нанасяне на прах
• 7 см (2¾in) фреза за флейтиране
• Тава с 12 отвора

метод

• Настройте фурната на газова маркировка 6 или 200 ° C.

• Разточете сладкиша върху леко набрашнена повърхност. С помощта на фреза изрежете сладкиша, за да подравните дупки в тенджера, като при необходимост отново разточете сладкиша.

• Смесете сладкото в малка купа, докато стане течливо, и след това поставете много малко количество в основата на всеки тесто за сладкиши, като го размазвате, за да покрие основата.

• Разбийте маслото, за да е наистина меко, след това добавете захар, смлени бадеми, яйчен жълтък и бадемов екстракт. Разбийте до гладкост, след което разделете смес между кутиите за сладкиши, като я разстелите леко. Поръсете отгоре люспетите бадеми.

• Печете тарталетите в центъра на фурната в продължение на 10 минути, след това намалете температурата на фурната до газова маркировка 2 или 150 ° C и гответе още 10-15 минути или докато придобият светло-златист цвят.

• Извадете тарталетите от фурната и ги прехвърлете в телена поставка за охлаждане. Прах с пудра захар непосредствено преди сервиране.