Печен поллак с рецепта за грахова кора



  • здрав

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

15 мин

готвене:

50 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 450 kCal 23%
Дебел осемнадесетграма 26%
- Насища 3g 15%

Рибата и чипсът не е необходимо да са мазни, както доказва тази рецепта. Превключете тестото за вкусна изпечена коричка и във фурната гответе чипсите си, за да поддържате ниско калориите. Сладкият грах, комбиниран с трохите, прави хрупкаво, сладко покритие, което предпазва рибата при готвене, поддържайки я деликатна и нежна. Използвайки замразена риба и грах, тази рецепта може да бъде направена почти изцяло от фризера със съставки, които струват само 3,95 паунда за цялото хранене - което прави удобно да си вдигнете ръкав, когато хладилникът се чувства малко празен.





Съставки

  • 500гр картофи, обелени и нарязани на чипс
  • 3 с. Л. Зехтин
  • 200г замразен грах
  • 2 филийки бял хляб
  • 500 г замразени филета от минтай
  • 2 ч.л. лимонов сок
  • 3 с. Л. Майонеза
  • 150 г чери домати


метод

  • Загрейте фурната до 200ºC / 392ºF / Газова маркировка 6. Линия за печене и тава за печене с тефлонови листа (за да спрете залепването на храната и да ви помогне да използвате по-малко мазнини).

  • Сложете чипса в тенджерата за печене. Поръсете със сол и намажете със зехтин. Гответе за 30 минути.

  • Варете грах в подсолена вода за 5 минути.

  • Сложете хляба в процесор и разбийте, за да създадете груби галета. Изцедете граха и добавете половината към трохите, след което отново разбийте. Остатъкът се запазва и се затопля.

  • Подредете рибата върху тава за печене. Подправете и изстискайте върху лимоновия сок. Разстелете майото върху рибата, след това лъжица върху граховите галета.

  • Обърнете чипса и печете риба за 10 минути. Поставете доматите върху тавата с риба и гответе още 5 минути, докато рибата и доматите омекнат. Сервирайте с запазения грах.

Прочетете Следващия

Рецепта за салата с юфка с вегетарианска сатая