- здрав
служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
50 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 450 kCal | 23% |
Дебел | осемнадесетграма | 26% |
- Насища | 3g | 15% |
Рибата и чипсът не е необходимо да са мазни, както доказва тази рецепта. Превключете тестото за вкусна изпечена коричка и във фурната гответе чипсите си, за да поддържате ниско калориите. Сладкият грах, комбиниран с трохите, прави хрупкаво, сладко покритие, което предпазва рибата при готвене, поддържайки я деликатна и нежна. Използвайки замразена риба и грах, тази рецепта може да бъде направена почти изцяло от фризера със съставки, които струват само 3,95 паунда за цялото хранене - което прави удобно да си вдигнете ръкав, когато хладилникът се чувства малко празен.
Съставки
- 500гр картофи, обелени и нарязани на чипс
- 3 с. Л. Зехтин
- 200г замразен грах
- 2 филийки бял хляб
- 500 г замразени филета от минтай
- 2 ч.л. лимонов сок
- 3 с. Л. Майонеза
- 150 г чери домати
метод
Загрейте фурната до 200ºC / 392ºF / Газова маркировка 6. Линия за печене и тава за печене с тефлонови листа (за да спрете залепването на храната и да ви помогне да използвате по-малко мазнини).
Сложете чипса в тенджерата за печене. Поръсете със сол и намажете със зехтин. Гответе за 30 минути.
Варете грах в подсолена вода за 5 минути.
Сложете хляба в процесор и разбийте, за да създадете груби галета. Изцедете граха и добавете половината към трохите, след което отново разбийте. Остатъкът се запазва и се затопля.
Подредете рибата върху тава за печене. Подправете и изстискайте върху лимоновия сок. Разстелете майото върху рибата, след това лъжица върху граховите галета.
Обърнете чипса и печете риба за 10 минути. Поставете доматите върху тавата с риба и гответе още 5 минути, докато рибата и доматите омекнат. Сервирайте с запазения грах.