служи:
4умения:
лесноготвене:
20 минПикантното говеждо месо дава истински удар на тези сърдечни тортили - и те ще бъдат готови само за 20 минути
Съставки
- 500гр телешка кайма 500гр
- ½ ч. Л. Червен пипер
- 2 щипки лют червен пипер
- 1tsp слънчогледово масло
- 8 брашни тортили
- 200гр (7oz) прясна доматена салса
- 6 пролетен лук, нарязан нарязан
- 200гр (7oz) сирене Чедър, настърган
- Шепа пресен кориандър, нарязан на кубчета
метод
Запържете каймата на силен огън до кафяво, след това отцедете мазнината и разбъркайте в червения пипер и кайенския пипер. Гответе за 3 минути. Сезон.
бране на череши близо до мен
Загрейте олиото в тиган. Добавете тортила в тигана и отгоре намажете с четвърт от каймата, малко доматена салса, пролетен лук, чедър и кориандър и завършете с друга тортила. Натиснете здраво надолу.
Обърнете напълнените тортили с нож за палитра и гответе за още 2 минути. Повторете с останалите тортили. Нарежете всяка тортила на шест клина и сервирайте със зелена салата.