Макаронени изделия от пиле, броколи и синьо сирене

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

15 мин

Пресни, сладки броколи, нежни парчета пилешко месо и къдрави тестени изделия, всички увити в кремообразен сос от синьо сирене. Това е проста и вкусна вечеря, за да изпробвате всяка вечер от седмицата. Тази рецепта използва броколи Tenderstem, грубо нарязани, тъй като е толкова лесно да се приготви и приготви. Приготвихме го заедно с макароните, за да спестим време и измиване. Ако спестите чаша вода с нишестена паста, можете да я използвате, за да направите кремообразен сос с разтопеното синьо сирене. Ако правите това за децата и не мислите, че ще харесат синьото синьо сирене, опитайте го вместо крема сирене и добавете изцеден лимон.

Съставки

1 супена лъжица зехтин
1 червен лук, нарязан на кубчета
2 пилешки гърди, нарязани на филийки
Броколи 200г
Пръскане на бяло вино
300гр макаронени изделия от фузили
150гр синьо сирене, подобно на Стилтън, нарязано на ситно

метод

Донесете голяма тенджера с вода до кипене, добавете сол и след това макароните. Гответе 3 минути преди да добавите броколите и след това гответе още 6 минути. Изцедете, като запазите чаша вода от тестените изделия.
Загрейте олиото в тенджера и варете лука до омекване, преди да добавите пилешкото месо. Гответе 5 минути, подправете и след това добавете виното.
Смесете макароните и броколите в лука и пилешкото месо и след това добавете синьото сирене, което го оставя да се разтопи. Разбъркайте в част от водата за макароните, а след това още малко, докато имате насипен сос, който намазва макароните. Сервирайте.