Рецепта за масала с пиле и кокос



Кредит: TI Media Limited

служи:

8

умения:

среда

Цена:

евтин

Хранене на порция

RDA
Калории 225 kCal 11%
Дебел дванайсетграм 17%
- Насища 4g 20%

Пилешка масала от списание Essentials. Ммм, прекрасно кремообразно ястие - вкус е толкова добър, че може да се наложи да направите допълнително!





Съставки

  • 2 с. Л. Растително масло
  • 2 големи лука, нарязани на ситно
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1 корен джинджифил с размер на палеца, обелен и настърган
  • 2 зелени лют червен лют червен пипер, нарязан на ситно и нарязан на ситно
  • 11⁄2tsp смлян кориандър
  • 11⁄2tsp семена от кимион
  • 1⁄4tsp смляна куркума
  • 10 къри листа
  • 12 безкостни и без кости органични свободни граници
  • , нарязани на парчета с размер на хапки
  • 400г калай нарязани домати
  • 300мл пилешки запас
  • 1 пакетче Barts сметанов кокос
  • малък шепа кориандър, грубо нарязан
  • сок от 1 лайм, плюс допълнителни клинове за сервиране


метод

  • Загрейте олиото в голям незалепващ тиган, добавете лука и пържете на слаб огън в продължение на 5 минути, като бъркате често, докато омекне и леко покафенее. Добавете чесъна, джинджифила, лютите чушки, подправките и кърито, подправете добре и запържете за 1 минута. Добавете пилешкото месо, запържете за 1 минута, след това добавете нарязаните на кубчета домати и пилешкия състав, донесете до кипене, намалете котлона и оставете да къкри 20 минути или докато пилешкото месо се свари и сосът се намали малко.

    торта за рожден ден на лебед
  • Разбъркайте сметановия кокос с кориандъра, добавете сок от лайм на вкус.

  • Сервирайте с клина с кориандър и кашу и вар.

    как се правят декорации за коледни торти
Прочетете Следващия

Рецепта за опаковане на чили телешко месо от Гордън Рамзи