Рецепта за шоколадови браунита с лют сос

Кликнете, за да оцените(268 оценки) Шоколадови сладкиши с лют сос

Прави24+
Време за подготовка10 минути
Време за готвене50 минути
Общо време1 час
Хранене на порцияRDA
Калории 290 ккал петнадесет%
Дебел 21 гр 30%
Наситените мазнини 11 g 55%

Съставки

  • 350 г (12 унции) тъмен шоколад (например Божествен 70%)
  • 250 г (9 унции) масло
  • 3 средни яйца
  • 250 г (9 унции) мека кафява захар
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 50 г (2 унции) обикновено брашно, пресято
  • 75 г (3 унции) пекани или орехи, нарязани

За соса за фъдж



:

надия хусейн пилешко къри
  • 1 x 142 ml тенджера с двоен крем
  • 15 г (& frac12; oz) лека захар мусковадо
  • 15 г масло (& frac12; oz) масло
  • 100 г (4 унции) тъмен шоколад (например Божествен 70%)

Ще имаш нужда

:

  • 20см x 20см x 5см (8in x 8in x 2in) калай, подплатен

Метод

  1. Загрейте фурната до 170С, вентилатор 150С, газ 3. Разтопете шоколада и маслото в топлоустойчива купа върху тиган с вряща вода.

  2. Разбийте яйцата в купа до гъста и кремообразна смес, след което добавете захарта. Продължете да разбивате, докато стигнете до етапа на лентата, което е, когато в сместа остане следа, когато вдигнете бъркалката.

  3. Комбинирайте бакпулвера и брашното.

    манго глупак рецепта Великобритания
  4. След като шоколадът се охлади, последователно сгънете шоколада и брашното в яйчената смес, след което разбъркайте ядките.

  5. Поставете в застланата форма и печете 45 до 55 минути, докато горната част се напука и центърът е само твърд на пипане.

  6. Оставете да се охлади напълно във формата, след което нарежете на 24 малки квадратчета с остър нож.



  7. За да приготвите горещия сос, поставете сметаната, захарта и маслото в тенджера. Загрява се, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона, добавете шоколада и оставете да се разтопи, след което разбъркайте добре.

    лимонена вълшебна торта
  8. Сервирайте сладкишите и горещия сос от фъдж с качествен ванилов сладолед.

Прочетете Следващия

Рецепта за шоколадови браунита с лют сос