Рецепта за торта с боровинки и бял шоколад

служи:

От 10 до 12

умения:

лесно

Подготовка:

15 мин

готвене:

1 ч.ч.

Тази рецепта има контрастни вкусове на остри червени боровинки и богат бял шоколад и е идеална за специални случаи, особено рождени дни или Ден на майката. Сочните червени боровинки проникват в гъбата, което я прави допълнително влажна и изпълнена с вкус. Сервирайте с тире със сметана или сладолед и се наслаждавайте. Ако искате да експериментирате защо не опитате да използвате вместо това млечен шоколад или тъмен шоколад.

Алекс Джоунс тренировка

Съставки

• За гъбата:
• 200г омекотено масло или маргарин
• 200 г захарна захар
• 3 яйца
• 240гр брашно за самовъзстановяване
• 100гр сушени червени боровинки
• 100гр чипс бял шоколад
• За измръзване:
• 80гр масло
• 80гр бял шоколад
• 200гр захар за глазура

метод

• Загрейте фурната до 350 ° F / 180 ° C / Вентилатор 160 ° C / Газова маркировка 4. Намажете 22-сантиметрова кръгла тенекия и намажете с пергамент за печене.

• Сметаната разбийте заедно с маслото и захарта. Добавете едно яйце наведнъж и разбийте старателно между добавянето. Добавете брашното и разбъркайте, докато току-що се комбинира.

• Разбъркайте през сушените червени боровинки и чипс от бял шоколад и изсипете в подготвената калай

• Печете за 30 минути. Покрийте свободно с фолио и печете за още 20 до 30 минути или докато коктейлна пръчка, поставена в центъра, не излезе чиста

• Извадете от фурната и оставете да се охлади за 5 минути, преди да прехвърлите в телена поставка, за да се охлади напълно

• Докато тортата се охлажда, можете да приготвите глазура. В тенджера разтопете маслото. Добавете шоколада и бъркайте непрекъснато, докато се разтопи напълно.

• Свалете от котлона и смесете в захарта за глазура. Разстелете върху тортата.