Крем от доматена супа рецепта



Кредит: Essentials / TI Media Limited
  • Гайка без
  • вегетарианец

служи:

6

умения:

лесно

Цена:

евтин

5-дневно:

1

Подготовка:

10 мин

готвене:

45 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 280 kCal 14%
Дебел двайсет и две гр 31%

Не само Хайнц прави вкусен крем от доматена супа, който знаеш! Тази проста рецепта с доматена супа създава класическа, свежа, затопляща супа, която е голям фаворит.



Научете как да направите този апетитен крем от доматена супа. Понякога надутите ядещи може да е трудно да угодиш на супа, но тази супа е идеална за придирчиви деца (или възрастни, така!) Препоръчваме да я сервираш като лесен предястител на тълпата или просто за себе си, когато пренощуваш на Диванът. Част от тази вкусна супа работи само с 280 калории на порция - перфектно, ако броите калории или се опитвате да бъдете добри. Сервирайте с гарнитура, добра поръска от смлян черен пипер и хрупкав хляб. Обичате добра супа? Тук имаме много по-прекрасни рецепти за супа.



Съставки

  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 25гр масло
  • 1 скилидка чесън, натрошен
  • 1tsp червен пипер
  • Домашно пюре 1 супена лъжица
  • 1 кг домати, нарязани на кубчета
  • 2 с. Л. Захар
  • 1 дафинов лист
  • 600мл пилешки или зеленчукови запаси
  • 142мл вана двоен крем
  • Босилек листа, за сервиране (по желание)


метод

  • Запържете лука в маслото за 10 минути, докато омекне. Разбъркайте чесъна и червения пипер и гответе за 1 минута. Добавете пюрето и продължете още 2 минути.

  • Добавете доматите, захарта, дафиновия лист и пилешкото или зеленчуковото вещество. Доведете супата да заври и оставете да къкри за 20 минути.

  • Извадете дафиновия лист. Смелете супата на партиди в хранителен комбайн или пасатор до гладкост. Прокарайте през сито, за да премахнете всяка кожа или семена и върнете течността в изплакнатата тава.

  • Разбъркайте две трети от двойния крем и леко загрейте супата. След като е горещо, сервирайте веднага доматената си супа в затоплени купички с вихър от останалия крем и гарнитура от листа босилек.

Прочетете Следващия

Рецепта за риба на скара и скариди тако