
- строг вегетарианец
- вегетарианец
служи:
4Подготовка:
15 минготвене:
15 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 395 kCal | 20% |
Дебел | 4g | 6% |
- Насища | 0,5гр | 3% |
Въглехидрати | 73 грам | 20% |
Този кремообразен сос от тиква с тиква е здравословен хак, за да се направи луксозно кремообразно ястие с макаронени изделия, което е много по-ниско на калории. Смесената варена тиква има толкова гладка и кадифена текстура, че никога не бихте повярвали, че този сос от макаронени сос от тиква е с ниско съдържание на мазнини и подходящ за вегани! Готвенето на тиква на склад и добавянето на сладки шалот, чесън и щипка червен пипер и лют червен пипер го прави толкова вкусен. Ние сме ви сервирали кремообразен сос от макаронени сосчета с тиква с лингвини, но можете да експериментирате с всяка друга паста, която харесвате. Хрупкавият градински чай добавя аромат и изискано усещане към това просто ястие с паста. Използвали сме малко зехтин, но ако искате да направите по-снизходителна версия, можете да запържите градинския чай в маслото и след това разбъркайте разтвореното масло през соса.
Съставки
- 1 стрък бутер, обелени, обелени и нарязани на парчета
- 1лт вегетариански запас
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 шалота, нарязани на ситно
- 2 скилидки чесън, нарязан нарязан
- ½ ч.л люти люспи
- ½ ч. Л. Червен пипер
- 300г феттуцин или лингвини
- шепа листа от градински чай
метод
Загрейте запаса в тиган, добавете тиквичката (доливайте с вода, за да покриете тиквичката, ако е необходимо) и варете 12-15 минути, докато омекне.
как се прави пудинг за хляб
Загрейте зехтина в тиган и варете шалот и чесън за няколко минути, докато омекнат. Добавете червения пипер и лют червен пипер и гответе още една минута, след което прехвърлете в хранителен комбайн с варената тиква. Блендирайте до гладкост и подправете на вкус.
Гответе пастата според инструкциите на опаковката, около 8 минути. Междувременно леко запържете листата от градински чай в зехтина до хрупкаво.
колко време да готвя пиле от 1,8 кг
Изцедете тестените изделия, като запазите малко от готварската вода и се върнете в тигана с пюрето от тиква. Пасирайте макароните в соса, разделете между купичките и отгоре с градински чай, за да сервирате.