Рецепта за сос за макаронени кремове с тиква с бутер



сос от макаронени стърготини от тиква
  • строг вегетарианец
  • вегетарианец

служи:

4

Подготовка:

15 мин

готвене:

15 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 395 kCal 20%
Дебел 4g 6%
- Насища 0,5гр 3%
Въглехидрати 73 грам 20%

Този кремообразен сос от тиква с тиква е здравословен хак, за да се направи луксозно кремообразно ястие с макаронени изделия, което е много по-ниско на калории. Смесената варена тиква има толкова гладка и кадифена текстура, че никога не бихте повярвали, че този сос от макаронени сос от тиква е с ниско съдържание на мазнини и подходящ за вегани! Готвенето на тиква на склад и добавянето на сладки шалот, чесън и щипка червен пипер и лют червен пипер го прави толкова вкусен. Ние сме ви сервирали кремообразен сос от макаронени сосчета с тиква с лингвини, но можете да експериментирате с всяка друга паста, която харесвате. Хрупкавият градински чай добавя аромат и изискано усещане към това просто ястие с паста. Използвали сме малко зехтин, но ако искате да направите по-снизходителна версия, можете да запържите градинския чай в маслото и след това разбъркайте разтвореното масло през соса.





Съставки

  • 1 стрък бутер, обелени, обелени и нарязани на парчета
  • 1лт вегетариански запас
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 шалота, нарязани на ситно
  • 2 скилидки чесън, нарязан нарязан
  • ½ ч.л люти люспи
  • ½ ч. Л. Червен пипер
  • 300г феттуцин или лингвини
  • шепа листа от градински чай


метод

  • Загрейте запаса в тиган, добавете тиквичката (доливайте с вода, за да покриете тиквичката, ако е необходимо) и варете 12-15 минути, докато омекне.

    как се прави пудинг за хляб
  • Загрейте зехтина в тиган и варете шалот и чесън за няколко минути, докато омекнат. Добавете червения пипер и лют червен пипер и гответе още една минута, след което прехвърлете в хранителен комбайн с варената тиква. Блендирайте до гладкост и подправете на вкус.

  • Гответе пастата според инструкциите на опаковката, около 8 минути. Междувременно леко запържете листата от градински чай в зехтина до хрупкаво.

    колко време да готвя пиле от 1,8 кг
  • Изцедете тестените изделия, като запазите малко от готварската вода и се върнете в тигана с пюрето от тиква. Пасирайте макароните в соса, разделете между купичките и отгоре с градински чай, за да сервирате.

Кликнете, за да оцените (34 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Средиземноморска агнешка рецепта