Средиземноморска агнешка рецепта



служи:

10

умения:

лесно

Цена:

среден

Нашето средиземноморско агне е блестяща алтернатива на традиционното ви печено агнешко. Добавихме резени от вкусни сушени домати в агнешкото си бутче за вкусно средиземноморско вдъхновено ястие, изпълващо вкус. Тази рецепта за средиземноморско агне ще ви напомня за по-слънчево време и е идеална за споделяне с приятели и семейство. Прибавяме червени, оранжеви и жълти чушки към агнешкото, докато печете, но можете да добавите и тиквичка или патладжан. Тези зеленчуци ще помогнат за поглъщането на вкусните сокове от агнешкото месо и това е добър начин да се гарантира, че те не отиват на отпадъци. бихте могли да добавите и малко чери домати, тъй като те ще се спукат по време на готвене и ще дадат още по-вкусни сокове, за да се насладите. Ако имате някой от този средиземноморски агнешки остатък, можете да го сервирате с кус-кус или салата, а също така прави вкусен питков хляб или пълнеж за опаковка. Агнешкото бутче може да бъде скъпо нарязано месо, но когато вземете предвид колко хора може да сервира, това става много разумен начин да нахраните тълпата с бюджет. Ако имате време, най-добре е да оставите агнешкото бутче да се маринова за една нощ, тъй като това ще позволи на ароматите да се засилят и наистина да се накиснат в месото.



сватбена торта с кексчета


Съставки

  • 1,8 кг (4 фунта) агнешко краче
  • Половин буркан сушени домати
  • 30ml (2 супени лъжици) домашно масло, изсушено на слънце (от буркана)
  • 10ml (2tsp) сушен риган
  • 450 г (1 фунт) варени нови картофи
  • 1 червен пипер
  • 1 жълт пипер
  • 1 портокалов пипер
  • 2 червени лука


метод

  • Загрейте фурната до 220 ° C, 425 ° F, газ 7.

  • С остър нож направете разрези в кожата на агнешко краче с тегло 1,8 кг.

  • В прорезите поставете малки парченца изсушени на слънце домати.

  • Разтрийте 30ml (2 супени лъжици) сушено доматено масло (от буркана) по цялото агне и поръсете с 10ml (2tsp) сух риган.

  • Подправете със сол и прясно смлян черен пипер.

  • Печете за 15 минути, след това намалете температурата на фурната до 190 ° C, 375 ° F, газ 5 и печете за 1 1/2 ч. Или докато месото се свари по ваш вкус.

    рецепта за летни плодове
  • След 30 минути време за готвене, лъжица 450гр (1 фунт) пареше нови картофи около месото, като се хвърля, за да се намаже в соковете.

  • Масло и гъсто режете 1 червен, жълт и оранжев пипер и режете 2 червени лука на клинове.

  • Добавете чушките и лука към тенджерата за печене 20 минути преди края на готвенето.

Кликнете, за да оцените (31 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия



Фондан от бял шоколад с рецепти за ягоди