служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинготвене:
25 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 385 kCal | 19% |
| Дебел | седемнайсетграма | 24% |
| - Насища | 6.5gg | 33% |
| - от които захари | 10gg | 11% |
| Сол | 2.2gg | 37% |
Тази вкусна рецепта за пържено говеждо месо с чушки е любима фамилия за пълнене, която е бърза и лесна за направа. Опитайте се да използвате възможно най-восъчните картофи, тъй като те поддържат формата си по-добре от тези с брашна. Тази рецепта служи на 4 души и ще отнеме 25 минути за готвене. Тази рецепта е чудесен начин за използване на остатъци от други ястия през седмицата. Чушките в тази рецепта се отчитат към вашия 5-дневен, както и добавянето на сладък прилив на вкус в този бръснач на уста.
Съставки
- 450 г малки восъчни картофи, обелени и нарязани на парчета
- 3 с. Л. Зехтин
- 1 голям лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, натрошени
- 2tsp листа от мащерка
- 3 сладки чушки (2 червени и 1 оранжево или жълто), обелени и нарязани на ситно
- 2 х 200 г (7 унции) консерви постно говеждо говеждо месо, нарязано на големи парченца
метод
Сварете картофите в подсолена вода за около 8 минути или почти до сваряване, след което изцедете добре.
Загрейте олиото в голям тиган и запържете лука за 5 минути или докато омекне. Добавете чесъна, мащерката, чушките и картофите и продължете да пържите, като разбърквате колкото е възможно по-малко, докато чушките омекнат и картофите са златисти.
Разбъркайте в говеждото говеждо месо и запържете за още 5 минути преди сервиране. Можете да гарнирате с пържено или панирано яйце, ако желаете.