Рецепта с хрупкави рибни гуджони

служи:

2

умения:

среда

Подготовка:

15 мин

готвене:

15 мин

Хранене на порция		RDA
Калории	545 kCal	27%
Дебел	двайсет и седем грама	39%
- Насища	4g	20%

Тройно тествано: Хрупкави отвън с сочна риба отвътре, децата ще обичат тези домашни рибни гуджуни. Донесено ви от списание Essentials

корниш шафран кифлички рецепта

Съставки

• 300гр бяла риба, без фили без кости, нарязани на дебели ивици
• 2 с. Л. Обикновено брашно
• 1 органично яйце на свободна възраст, пребито
• 75г галета
• Зеле от 2 лимона
• Слънчогледово олио за плитко пържене
• Лимонови клинове, които да служат

метод

• Сложете парчетата риба в голяма купа и добавете обикновеното брашно. Подправете добре и хвърлете напълно, докато парчетата риба са добре покрити. В отделна купа смесете галетата и лимоновата кора.

• Потопете всяко парче в разбитото яйце, след това в галетата, за да намажете. Загрейте маслото при болка до много горещо. Добавете рибните гювечи и пържете на партиди за 3-4 минути до златисто и сварено. Сервирайте с майонезата, за да се потопи.