Рецепта за бисквитки без млечни продукти и без глутен



прави:

16

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

15 мин

готвене:

15 мин

Магазините без млечни продукти са широко достъпни в супермаркетите днес, така че печете торти и бисквити, ако вие или някой от семейството сте на диета без млечни продукти. Освен ако няма етикет без млечни продукти, проверете опаковката, тъй като някои спредове като слънчоглед и маслина може да съдържат мътеница, за да им придадат млечен вкус. Тези бисквитки също са безглутенови, но ако това не е от съществено значение за вас, заменете безглутеновото брашно с обикновена обикновена брашно. Понякога брашното без глутен абсорбира малко повече течност, така че може да се наложи да добавите малко вода, ако сместа не се събере, за да образува топка.





Съставки

  • 100 г намазване без млечни продукти
  • 75гр лека мускавадо захар
  • 1 яйце
  • 1tsp екстракт от ванилия
  • 200 г безглутеново обикновено брашно
  • 1tsp безглутенов бакпулвер
  • 100 г обикновен шоколад без млечни продукти, нарязан на кубчета


метод

  • Загрейте фурната до 190 ° C / 375 ° F / Вентилатор 170 ° C / Газова маркировка 5 и ред 2 листа за печене с хартия за печене. С помощта на електрически миксер или дървена лъжица разбийте заедно намаза и захарта до омекване и кремавост.

  • Разбийте в екстракта от яйцето и ванилията. Пресейте брашното, бакпулвера и солта. Добавете нарязания шоколад и разбъркайте до образуване на твърдо тесто.

  • Разточете тестото в 16 равномерни топки и поставете върху листа за печене, оставяйки място между всеки за тях да се разстила. Изравнете леко с пръсти или отзад на вилица и печете 15 минути до златисто.

  • Оставете върху листа за печене за 5 минути, преди да прехвърлите в телена поставка за охлаждане. След като изстинат бисквитките ще станат твърди и хрупкави. Да се ​​съхранява в херметичен контейнер.

Прочетете Следващия

Рецепта за лазаня с тиквичка