- Обезмаслен
служи:
8-10умения:
средаЦена:
евтинПодготовка:
5 минготвене:
15 минНашата торта с мус без ягоди е лека и плодова, приготвена с кокосово мляко и много ягоди, за да направите бърза и лесна торта, на която всеки може да се наслади. Отнема само 20 минути, за да се приготви, преди да се охлади за една нощ, за да се приготви за вкусен десерт, който е направен за споделяне, тъй като сервира 8-10 души без суетене. Не бихте повярвали, че тази торта с мус е без млечни продукти, тъй като е лека и кремообразна, както традиционният мус. Острият аромат на ягоди твори чудеса с финия кокосов аромат. Останалите остатъци могат да се съхраняват в хладилника в херметически контейнер до 2 дни, но най-добре се консумират в деня на приготвянето му.
Съставки
- За тортата
- :
- 185 г захарна захар
- 3 яйца
- 75 г обикновено брашно, пресято
- За муса
- :
- 300 г ягоди, олющени, плюс допълнителни за сервиране - гледайте как нашата храна хаква
- 1tsp екстракт от ванилия
- 75 г захарна захар
- 3 листа желатин, накиснати в студена вода
- 400мл кокосово мляко, охладено за 1 ч.ч.
метод
Загрейте фурната до 200 ° С, газ 6. Поставете линия 23см пружинен клипс с хартия за печене.
Разбийте заедно захарта и яйцата до съвсем светлина и можете да видите следа от панделка на повърхността на сместа. Внимателно сгънете в брашното, след това лъжица в калай. Печете за 12-15 минути до пролетта до пипането. Охлажда се в калай за 5 минути. Излезте върху телена стойка, за да завършите охлаждането. Изрежете тортата, за да се побере много плътно в 20-сантиметрова канела за пролетта.
За да направите муса, разбийте плодовете и ванилията до пюре. Загрейте пюрето със захарта в тиган. Добавете желатина и разбъркайте, докато се разтвори. Оставете да изстине.
Изсипете водата от кокосовото мляко и разбийте останалия крем. Смесете кокосовия крем в охладеното пюре, след което изсипете това върху тортата. Охладете за около 4-6 часа или за една нощ.
За да сервирате, внимателно извадете от тенекия и поставете върху чиния за сервиране.