прави:
30умения:
средаПодготовка:
25 минготвене:
20 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 106 kCal | до 5% |
| Дебел | 6g | 9% |
Тези вкусни торти Eccles са направени с купено от магазина бутер тесто, което означава, че те бързо и лесно се шушукат. Просто пригответе пълнежа - и ги пуснете във фурната за вкусна и сладка следобедна почерпка. Пълнежът е съставен от сушени смесени плодове, бланширани бадеми с нотка на смляна канела. Тази рецепта прави около 30 торти в една партида. Те са идеални за споделяне с приятели и семейство през уикенда с хубава чаша чай. Тази класическа рецепта за торти Eccles ще отнеме около 45 минути за приготвяне и готвене и работи само с 106 калории на порция. Тортите се ядат най-добре в деня, в който са изпечени, но могат да се съхраняват в херметически контейнер до 3 дни.
Съставки
- 60гр масло
- 125гр гранулирана захар
- 150гр сушени смесени плодове
- 50 г череши от глазура, нарязани на ситно
- 50г бланширани бадеми, нарязани на ситно
- Ситно набрашнена кора от 1 портокал
- 1 ниска ч.л смлена канела
- 375гр бутер тесто с пълномаслено масло
- Мляко, за глазура
метод
Задайте фурната на 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7.
За да направите пълнежа: Разтопете маслото. Запазете гранулирана захар на 1 ниска лъжица и добавете останалата част към маслото и разбъркайте в сушените смесени плодове, глазураните череши, бадемите, портокаловата кора и канелата.
Разточете бутер тестото възможно най-тънко и използвайте фрезата, за да изрежете кръгчета сладкиши. Натъркайте вода около ръба на сладкиша, след което поставете 2 чаени лъжички от пълнежа в центъра на всеки. Съберете краищата, за да затворите изцяло пълнежа.
рецепта за печене на пилешки праз и картофи
Разточете всеки малък колет, за да дадете плосък кръг, с диаметър около 7 см - плодовете трябва просто да започнат да се показват през сладкиша. Направете 4-5 наклони в горната част на всяка торта, след което поставете върху облицованите листчета за печене. Повторете, за да използвате гарнитурата и пълнежа. Намажете горната част на всяка торта с мляко и поръсете малко запазена захар върху всяка.
Печете питките в центъра на фурната за 15-20 минути, като смените позицията на тавите във фурната, ако горните се покафенят по-бързо от долните. Извадете тавите за печене от фурната и прехвърлете питките върху телена поставка за охлаждане. Сервирайте тортите топли или студени.