- вегетарианец
служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минРецептата за домашен гуакамоле е толкова проста за приготвяне - ето как да превърнете авокадото си във вкусно потапяне за минути ...
Приготвянето на гуакамоле у дома не е толкова трудно, колкото може би си мислите. Класическият мексикански дип е толкова по-вкусен, ако го направите сами в сравнение с покупката на тенджера от магазините и нашата домашна рецепта ще ви покаже как. Приготвянето ви отнема само 10 минути и е толкова лесно, освен това прави вкусно потапяне за споделяне на парти.
Омесете авокадото заедно с нарязаните домати, лайм и кориандър. Плюс това, едно от най-хубавите неща за това да направите този вкусен дип сам, е, че можете да коригирате тази рецепта с гуакамоле, така че да ви подхожда и да я направите толкова кофти или гладка, колкото искате - зависи от вас!
Ако имате остатък, го покрийте с clingfilm, като се уверите, че clingfilm докосва повърхността на guacamole, тъй като това ще ви помогне да не стане кафяв. Още един най-отгоре съвет за задържане на покафеняване? Настържете го в лимонов сок! Подобно на авокадото, това, което се прави на вашия гуакамоле преди покриване, ще ви помогне да спрете да покафенява. Ако наистина искате да се възползвате максимално от това потапяне, извадете партида домашно приготвени тортилови чипове, за да отидете с него. Това трябва да е една от най-добрите рецепти за гуакамоле там!
Гледайте как да направите лесен кремав гуакамол
Съставки
- 1 узряло авокадо
- каша от зехтин
- Сок или 1 лайм
- ½ пресен лют червен пипер, нарязан на ситно
- ½ малък червен лук, нарязан на ситно
- 1 домат, нарязан на кубчета
- 1 супена лъжица нарязани листа от пресен кориандър
метод
Наполовина авокадото, отстранете костилката и настържете месото в купа. Добавете каша от зехтин и сол и черен пипер и разбъркайте с вилица - искате да го запазите на пухкаво, а не гладко.
Добавете сока от лайма и разбъркайте, така че да се събере. Добавете лют червен пипер, червен лук и домат, след което разбъркайте в нарязания кориандър. Разбъркайте добре, след това проверете подправката и добавете сол и черен пипер, ако е необходимо.
Покрийте повърхността на дюзата с гуакамоле с clingfilm, за да предотвратите промяна в цвета и след това съхранявайте в хладилника до готовност за сервиране.