служи:
4умения:
средаготвене:
30 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 680 kCal | 34% |
| Дебел | петдесет и шест милиона грама | 80% |
| - Насища | трийсетграм | 150% |
Нашата рецепта за яйца Бенедикт е идеалният летен брънч. Тази рецепта съчетава кифла, гарнирана с увяхнал спанак, хрупкав бекон и меко пасирано яйце, всичко това напоено в кадифен сос Холандес, за да се направи една уста, напояваща яйца Бенедикт. Ще ви отнеме около 30 минути, за да приготвите и приготвите тази любима рецепта за брънч. Част от тази класика работи с 680 калории на порция, което означава, че определено е уикенд лакомство. Ако искате да намалите калориите, препоръчваме да оставите соса. Яйцата Бенедикт се правят най-добре и се консумират в един и същи ден за най-добрите вкусове и текстури.
отслабване на света великденско яйце
Съставки
- 1 количество
- 300гр млад листен спанак
- 25гр масло
- 8 стръкчета бекон
- 4 органични предложения за свободен обхват
- 4 бели английски мъфина, намалени наполовина и препечени
- EndFragment
метод
Направете сос Hollandaise и дръжте на топло над тиган с гореща вода. Междувременно загрейте скарата до горещо. Загрейте голям тиган, добавете спанака и гответе до увяхване. Прехвърлете в гевгир и изцедете излишната вода. Подправете добре, добавете копче масло и оставете настрана.
Грил беконът до хрупкав. Междувременно разбийте яйцата във вряща подсолена вода, като внимавате да не прегрее, така че жълтъкът да остане течен.
За да сервирате, намажете с масло топлите мъфини, отгоре намажете всяка половина със спанак и няколко филийки бекон. Добавете натрошеното яйце и залейте със соса Hollandaise. Подправете и сервирайте веднага.