
прави:
750mlПодготовка:
15 минготвене:
30 минЧудесна плодова комбинация, това чутчо е вкусно изядено с парче чедър. Лесно за приготвяне, това е малко чудо за едно гърне, тъй като всички съставки се приготвят заедно, за да направите чудесно вкусна и многостранна подправка. Ябълки, смокини, кайсии и султани се смесват до съвършенство. Добавете го към обяда на плодник, за да хапнете малко пикантна хапка, пъхнете го в сандвичи, за да натрошите малко шунка и сирене или може просто да се насладите на балон с любимото си къри.
лимонов пандишпан с лимонова глазура
Съставки
- 550гр ябълки, нарязани на кубчета
- 100г нарязани сушени смокини
- 100г нарязани сушени кайсии
- 50гр султани
- 5 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 супена лъжица настърган пресен джинджифил
- 400мл оцет
- 400 г захарна захар
- 1tsp сол
- ½tsp кайенски пипер
- ½tsp смесена подправка
метод
Поставете всички съставки в тиган от неръждаема стомана и доведете до кипене. Намалете топлината и оставете да къкри за около 30 минути. Бъркайте често, за да предотвратите залепването на сместа, докато се сгъсти до консистенция на конфитюр.
Оставете патладжана да изстине, преди да излеете в чисти буркани. Покрийте с неметални капаци и съхранявайте на хладно място.