Рецепта за гръцка салата




Кредит: Гети

служи:

2

умения:

лесно

Подготовка:

5 мин

Научете как да направите тази класическа гръцка салата с нашата проста рецепта. Гръцките салати са просто идеални за бране в дългия мързелив, летен ден, когато слънцето е силно, което го прави една от любимите ни гръцки рецепти. С класическа гръцка салата можете почти да опитате усещането за средиземноморския лайп в краката си на плажа! (Казахме почти!) Има много различни начини за приготвяне на класическата салата, но това е бърза и лесна рецепта, която съдържа всички основни съставки като сирене фета, домати и маслини. Ако ви харесва, винаги можете да добавите към рецептата с всякакви други зеленчуци, които харесвате, които смятате, че ще я допълнят добре. Нарязаните зелени чушки щяха да минат добре и биха добавили към хрупка на тази прясна салата. И ако предпочитате да избегнете събирането на ронлива фета в дъното на салатата си, вместо това я сервирайте като филийка отгоре. Тази рецепта за салата е най-добре направена и сервирана в същия ден за най-свежите и вкусни вкусове. Ако все пак имате остатъци, пуснете в херметичен контейнер в хладилника до 2 дни. Дръжте дресинга отделно, за да сте сигурни, че салатата ще остане хрупкава и няма да е влажна.




Съставки

  • 1 малък червен лук
  • 4 домата
  • 1 краставица, нарязана на малки парченца
  • 1 малка червена (или зелена) чушка
  • 150гр сирене Фета, отцедено и нарязано или натрошено на кубчета
  • Около 75 г черни маслини, без костилка, камъни по желание
  • 3 с. Л. Зехтин
  • Сок от ½ лимон
  • Сол и черен пипер, на вкус
  • Кълнове от пресен риган



метод

  • Нарежете лука на вафлени тънки филийки. На половината доматите и нарежете на тънки клинове. Половината и десекирайте черния пипер и нарежете на тънки филийки.

    е напълняла Сара Ланкашър
  • Смесете заедно лука, доматите, краставицата, черния пипер и Фета заедно с маслините в купа.



  • Намажете зехтина и лимоновия сок върху салатата и разбъркайте внимателно. Сервирайте върху легло от маруля, ако желаете, и гарнирайте с клончета пресен риган, ако имате под ръка.

Прочетете Следващия

Рецепта за тарталети с цветни зефири