Етикетирането на храните може да бъде объркващо, особено с всички проценти и тегло. Разбирате ли Ръководството за дневни количества (GDA) за това колко захар, сол или наситени мазнини е здравословно да се консумират всеки ден? Прочетете с нашето полезно ръководство.
червена боровинка глазура за шунка
Какво представляват GDA?
GDA са дневните количества хранителни вещества, препоръчани на ден на човек. Голяма част от храните има етикет на опаковката, който ще ви каже с един поглед колко калории и колко захар, сол, наситени мазнини и мазнини има на порция и процентът на вашия GDA в тази порция. Ако се опитате да ядете не повече от препоръчителните дневни количества, ще се храните здравословна, балансирана диета.
Същите ли са GDA за мъже, жени и деца?
GDA се основават на препоръки за средно възрастен човек със здравословно тегло и средно ниво на активност. Тъй като децата имат различни нужди към възрастните, те имат различни GDA. Вижте по-долу за диаграма, за да разберете повече за това каква трябва да бъде вашата GDA.
| , | Калории | Захар | Дебел | наситения | Сол |
|---|---|---|---|---|---|
| Жени | 2000 | деветдесетграм | 70 грама | двайсетгр | 6g |
| но | 2500 | сто и двайсет милиона грама | 95грам | трийсетграм | 6g |
| Деца 5-10 | 1800 | осемдесет и пет милиона грама | 70 грама | двайсетгр | 4g |
Не мога да разбера сумите от GDA
Нека разгледаме GDA на една от най-популярните ни рецепти, нашето печено говеждо месо с глазура от червено вино.
знаменитост голям брат Клои
| Калории | Захар | Дебел | наситения | Сол |
| 392 | 9грам | десетгр | 4g | 0.4g |
| 20% | 10% | 14% | 20% | 7% |
,
Вземете например наситени мазнини. Част от това печено говеждо месо съдържа 4 г наситени мазнини, което е 20% от указанието дневно количество наситени мазнини, което трябва да ядете. Ако сте изяли пет порции, бихте достигнали 100% от дневното количество на наситените мазнини. Вече всяка порция ще ви вземе тази сума, което означава, че през този ден сте изяли нездравословно количество наситени мазнини.
Къде следващия? Разберете какво мисли диетологът Моника Гренфел за диетите на редовни редовни специалисти, Розалинд Линч, Каролайн Моиси и Лиза Уолъстън.