
прави:
1умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
5 минготвене:
15 минОбичат ли децата ви гърне с юфка? Незабавните ястия са удобни, ако трябва да ядете бързо, но с всички допълнителни добавки и аромати, толкова по-добре е да направите своя собствена - и всъщност не отнема много повече време! Можете да сервирате юфка в тенджера или чаша (или дори в стара тенджера с тенджера), така че децата ще си помислят, че имат палаво лакомство, но знаете, че там има някакво здравословно вегета! Тази рецепта ви показва как да си направите една тенджерка с две тенджери на пет дневни, така че ако искате да направите по-просто удвояване на съставките. Тази рецепта има толкова проста основа, можете да хвърлите всякакви ленти от вегета, които сте оставили в хладилника
Съставки
- 80г резени гъби
- 50гр пиле
- 3 натрупани супени лъжици / прясна сладка царевица
- 200мл пилешки запас (съставен с 1 фон кубче или склад)
- 125 г фини яйчни юфки (можете да използвате всякакви юфки, които искате / имате вътре)
- Соев сос, за да сервира
метод
Нарежете на ситно пилето и пържете в нискокалоричен спрей, докато започне да покафенява. Добавете в нарязаните гъби до кафяво и меко.
След като пилешкото месо се сготви, изсипете върху запаса и донесете до кипене, след което намалете на къс. Добавете сладка царевица и разбъркайте, след това добавете юфката и разбъркайте отново. Оставете да къкри, докато юфката се свари (това трябва да отнеме около три минути)
Сервирайте с наръсване на соев сос - или оставете децата си да се справят сами като Пот юфка! Можете да изсипете сместа с юфка в тенджера, ако желаете - препоръчваме да се лъжи в юфката, след което да се излее върху запаса.