Рецепта за сирене и лук

• вегетарианец

служи:

8

умения:

лесно

Цена:

евтин

готвене:

35 минути плюс време за охлаждане

Хранене на порция		RDA
Калории	300 kCal	15%
Дебел	двайсетгр	29%

Разтопените сирена в устата, сочните домати и перфектният сладкиш правят вкусно пълнене по всяко време семейно ястие

пушено сьомга суфле

Съставки

• 375гр готово валцовано бутер тесто
• 4 с. Л. Доматено патладжан с червен пипер - или любимото ви лютеница
• 1 среден лук, обелен и нарязан на ситно
• 100 г зрял чедър
• 100 г червено лестерско или двойно сирене Глостър
• 12 чери домати, наполовина
• Сол и смлян черен пипер
• Малко мляко, по желание
• Прясно нарязан магданоз, за ​​гарниране
• Тежка хартия за печене

метод

• Задайте фурната на 220 ° C (425 ° F, газова маркировка 7). Внимателно развийте сладкиша върху тежък лист за печене. С остър нож маркирайте границата около 2,5 см (1 инч) от ръба навсякъде.

• Леко маркирайте границата за украса. С вилица набодете вътре в границата, за да поддържате сладкиша плосък, докато готви. Разстелете патронника вътре в границата, след което разстелете резените лук навсякъде.

• Нарежете сиренето на кубчета и ги поръсете отгоре, след което подредете половинките домати. Сезон. Намажете границата на сладкиша с мляко, ако желаете.

• Изпечете питката в долната половина на фурната за около 35 минути. Охладете за няколко минути, след което поръсете с магданоз. Нарежете на квадратчета и сервирайте топло със смесена салата.