Рецепта за горещо топене Edam bruchetta

служи:

2

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

5 мин

готвене:

5 мин

Тази елегантна версия на стар любим уелски раребит използва сирене Едам, хоризо и маслинова лента за вкусен обрат.

Съставки

• Съставки
• 2 големи дебели филийки селски хляб
• 2 с. Л. Зелена маслинова лента
• 100 г сирене Едам (нарязано на парчета)
• 8 тънки резенчета чоризо
• Малки шепи листа от крес
• Зехтин, за дрижене

метод

• Предварително загрявайте скара. Препечете едната страна на резените хляб до златисто. Поставете неопечена страна нагоре върху лист за печене и намажете с маслинена тапанада.

• Отгоре намажете с резени Едам и чоризо и завършете с още малко лента.

• Поставете под скарата, докато се разтопи и кипне горещо.

• Отгоре намажете с пиперливи листа от крес, намажете с малко зехтин и сервирайте веднага.