Рецепта с пълнени чушки с агнешко и халуми

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

05 мин

готвене:

20 мин

Хранене на порция		RDA
Калории	642 kCal	32%
Дебел	трийсет и осем милиона грама	54%
- Насища	седемнайсетграма	85%

Бързите агнешки и халуми пълнени чушки правят перфектното ядене на средната седмица, когато бързате. Плюс това се брои като две от петте ви на ден. Тези вкусни пълнени чушки са лесни за приготвяне и перфектни за цялото семейство. Най-отгоре с калмари халуми и ги гледайте как изчезват за минути. Подправете с кимион и сушено месо за допълнителен удар на вкуса. Тази рецепта обслужва 4 души и отнема само 25 минути.

Съставки

• 4 големи червени чушки
• 1
• ½
• с. л. зехтин
• 350г замразена агнешка кайма
• 1 лук, нарязан на ситно
• 1 супена лъжица всяка сушена мента и смлян кимион
• ½
• ч. л. всяка канела и смлян кориандър
• Доматено пюре 2 с. Л
• 250 мл запас от агнешко месо
• 250 г пакет смесени зърна
• 250 г халуми, нарязани нарязани

метод

• Загрейте фурната до 200С, газ 6. Поставете чушките, отрязани настрани, върху голяма тава за печене, облицована с хартия за печене. Намажете чушките с малко зехтин и печете за 5 минути, след това обърнете и гответе за още 5 минути.

  Люси Спрагган съпруга

• Изсушете каймата (от замразена) в тиган с незалепващо соте. Извадете в чиния, след това добавете останалия зехтин в тигана и варете лука с билките и подправките в продължение на 5 минути.

• Добавете обратно агнешкото, доматеното пюре и запаса и оставете да къкри за 10 минути. Разбъркайте зърната, за да покриете в месния сос. Подправете на вкус.

  Хана Вон Джоунс възраст

• Лъжица агнешко се смесва с чушките и отгоре се залива с халуми. Поставете във фурната, за да се разтопи сиренето. Сервирайте със салата.