Агнешки пържоли с мента салса рецепта



служи:

4

умения:

лесно

Цена:

не

Подготовка:

15 мин

готвене:

15 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 490 kCal 25%

Агнешкото и ментата е класическа вкусова комбинация, но тази салса му придава нов обрат



Съставки

  • 60ml (4 супени лъжици) прясно нарязан джоджен
  • 5ml (1tsp) Дижонска горчица
  • 30ml (2 с. Л.) Лимонов сок
  • 60ml (4 с. Л.) Зехтин
  • 4 агнешки пържоли с крак
  • Варени нови картофи и манджи, за сервиране
  • Кълнове от мента, за гарниране


метод

  • Поставете нарязаната мента в хранителен комбайн или блендер с горчицата и лимоновия сок и обработете за няколко секунди. Изсипете зехтина и обработете още няколко секунди. сезон

  • със сол и прясно смлян черен пипер, след това покрийте и оставете настрана.



  • Загрейте решетката. Лесно подправете агнешките пържоли, след това скара на 5-8 минути от всяка страна, докато се приготвят по ваш вкус.

    украса за торта за Хелоуин
  • Сервирайте агнешките пържоли, задушени в ментовата салса и с варени нови картофи и манджа. Гарнирайте със стръкове мента и сервирайте веднага.

Прочетете Следващия

Рецепта за салата с пилешко тзацики