Останали агнешки рецепти



Имаме много вкусни рецепти за агнешко месо, от които да избирате, включително агнешко къри, бъркане, яхния и кускус. Така че, ако не сте сигурни какво да направите с агнешкото си агнешко месо, вие сте попаднали на правилното място!



Търсите рецепти за агнешко остатък? Имаме много вкусни рецепти за агнешко месо, от които да избирате, включително остатъчно агнешко къри, бъркане, яхния и кус-кус. Така че ако не сте сигурни какво да направите с агнешкото си агнешко месо, ще дойдете на правилното място!

Оставането на агнешко месо вероятно е често срещано явление във вашето домакинство, ако обикновено го готвите за семейни ястия. Колкото и добре да го планирате, винаги има малко остатъчно месо от печена вечеря, но не се отчайвайте - има много прекрасни рецепти за остатъчно агне, които да ви помогнат да го използвате.

След като месото ви е използвано в едно ястие, е трудно да си представите какво друго може да го използвате. Избрахме нашите 20 любими начина да приготвим остатъчно агнешко месо, за да не се налага да се тревожите за това.

Такова универсално месо може да не мислите да слагате агнешко с макаронени изделия или ориз, но това е изненадващо добра комбинация - просто трябва да знаете съставките, които комплиментират силните вкусове на месото.

Вашето агнешко месо може да се съхранява във фризера за няколко дни или във фризера до 3 месеца. Ако замръзвате, нарежете агнешкото месо на тънки ивици, така че да се съхранява и готви по-лесно.

Разгледайте нашите рецепти за агнешко месо, за да видите вкусни начини да използвате агнешкото си ...



Снимка: Жан Казалс Това е изображение 1 от 14

Агнешко къри

Агнешкото е традиционно месо, което се използва в къри. Богатите аромати на месото придават прекрасна дълбочина на аромата на соса. Това може да се постигне и с остатъчни агнета. Просто трябва да го добавите към соса малко по-късно, отколкото бихте, ако беше свеж и се загрява през целия път.

Състав, от който се нуждаете:

  • Къри сос (или направете свой собствен с нарязани домати и билки / къри паста).
  • Ориз
  • Зеленчуци

Рецепти за изпробване:

за какво могат да се използват вики
  • Агнешко и бирено къри
  • Пикантно агнешко биряни



Още рецепти за къри



Кредит за изображение: Gareth Morgans Това е изображение 2 от 14

Агнешко месо запържете

Един от най-лесните начини да използвате агнешкото си агнешко месо е да го натрошите на пържене. Комбинирайте с малко зеленчуци, юфка или ориз и сос - и вие имате бърза, но вкусна вечеря в чинията си. Агнешкото месо е доста силно овкусено месо, така че се нуждаете от мощен сос, за да го съобразите - черен боб или сос на базата на джинджифил биха работили добре.

Състав, от който се нуждаете:

  • Зеленчуци
  • Юфка или ориз
  • сос

Рецепти за изпробване:

  • Агнешкото, джинджифилът и броколите в света за отслабване се разбъркват
  • Агнешко с черен боб и чушки

Още рецепти за пържене



Това е изображение 3 от 14

Агнешка яхния

Хубавата затопляща яхния е един от най-вкусните начини да използвате агнешкото си останало. Задушете зеленчуците си в агнешки запас (или остатъчни сокове от вашето печено) и затоплете през агнешкото към края на готвенето. Тъй като агнешкото е вече приготвено, няма да е необходимо да го готвите толкова дълго, колкото обикновено - може да не се разпадне, както в нормална яхния, но все пак ще бъде доста вкусно!

Състав, от който се нуждаете:

  • наличност
  • Зеленчуци
  • Нарязани домати
  • Билки

Рецепти за изпробване:

  • Агнешка яхния с черни маслини
  • Сечен агнешки калдарън
  • Ястие с агнешко и костен мозък

Още рецепти за яхния



Това е изображение 4 от 14

Агнешки кускус

Един лесен и бърз начин да сервирате агнешкото си агнешко месо е с малко кус-кус. Кускусът отнема 5 минути, за да шумоля и може да се придаде много вкус доста лесно. Комбинирайте с дребно, домати или обикновен дресинг на основата на оцет и идеалната му основа за агнешкото.

Състав, от който се нуждаете:

  • кус-кус
  • наличност
  • Дресинг / ароматизатори за салата

Рецепти за изпробване:

  • Бърз агнешки кускус
  • Агнешки кофти с копчен кус-кус

Още кус кус рецепти



Това е изображение 5 от 14

Агнешки пай

Хрупкав сладкиш с бонбони и богат, месен пълнеж, агнешки пай е най-добрата комфортна храна и не е толкова трудно да я начукате, колкото може би си мислите. Ако използвате готов сладкиш и приготвите бърз агнешки запас и зеленчуков микс, всичко, което трябва да направите, е да добавите в агнешкото, да го нагреете, отгоре да го изпечете и да изпечете - просто!

Състав, от който се нуждаете:

  • Сладкарски / картофи
  • Агнешки запас
  • Билки
  • Зеленчуци

Рецепти за изпробване:

  • Агнешки, праз и картофен пай със сладкиш с розмарин
  • Подправено агнешко и фило пай

Още рецепти за пай



Това е изображение 6 от 14

Агнешки кебапчета

Малко аромати, малко бамбукови пръчици, хубава страна и вашето остатъчно агне може да се превърнете в няколко вкусни кебапчета. Можете да запържите готвеното месо с билки и подправки, за да се получи хубаво и вкусно и да сервирате отгоре малко ориз или в опаковка със сметанов сос.

Състав, от който се нуждаете:

  • Билки и подправки
  • Страна - ориз, кускус, обвивки и т.н.
  • Сос (естественото кисело мляко със сос от мента е лесен вариант)



Това е изображение 7 от 14

Агнешка супа

Силните аромати на агнешко месо могат да направят прекрасна супа или бульон. Сварете с запас и малко билки и зеленчуци и оставете вкусовете да се развият. Мощни аромати като тайландска подправка или къри като Mulligatawny са достатъчно силни, за да не бъдат маскирани от агнешкото.

Състав, от който се нуждаете:

  • наличност
  • Зеленчуци
  • подправка

Рецепти за изпробване:

  • Mulligatawny супа с пикантни картофени клинове

Още рецепти за супа



Това е изображение 8 от 14

Агнешко пече

Ако сте по-настроени от настроение - все едно е най-добрият начин да използвате агнешкото си. Просто го хвърлете заедно с малко зеленчуци и сос, гарнирайте го с малко галета и изпечете. Можете също така да оставите галетата на разстояние и да добавите парчета картофи и лек дресинг към сместа за по-сърдечен поднос.

Състав, от който се нуждаете:

  • Зеленчуци
  • Навигационните пътища / картофи
  • Сос / превръзка

Рецепти за изпробване:

  • Агнешко с тиква, орехи и градински чай


Това е изображение 9 от 14

Агнешко ризото

Запържването на малко агнешко с малко ориз автоматично го превръща в друго ядене. Можете да го комбинирате с ориз и запас, за да направите ризото, или можете да опитате да направите пиперка - огнена смес от лют червен пипер, чушки и зеленчуци.

Състав, от който се нуждаете:

  • Ориз
  • наличност
  • Билки подправки /

Рецепти за изпробване:

  • Агнешко и ечемично ризото
  • Ризото с гъби (добавете агнешкото си към тази рецепта)

Още рецепти за ориз



Кредит за изображение: Gareth Morgans Това е изображение 10 от 14

Агнешка салата

Агнешкото е изненадващо вкусно в салата, просто трябва да го обедините с правилните съставки. Силните аромати като Feta, cannellini / широк боб и мента обединяват агнешкото с по-фини съставки на салатата - особено приятно е сервирано топло в салата в гръцки стил.

Състав, от който се нуждаете:

  • Салатни листа
  • Сос / ароматизиращи

Рецепти за изпробване:

  • Агнешки котлети със салата от грахова мента
  • Салата от агнешко кус-кус за отслабване в света

Още рецепти за салата



Кредит за изображение: Брет Стивънс Това е изображение 11 от 14

Агнешко в сладкиш

Малко сладкиш, малко сирене и няколко зеленчуци превръщат агнешкото ви във вкусен тръп. Бихте могли също да увиете агнето напълно, за да направите пасто. Винаги имайте готови сладкиши в хладилника / фризера, за да преобразите остатъците си.

Състав, от който се нуждаете:

  • Тестени изделия
  • Сирене (Фета или козе сирене са добри съвпадения)
  • Яйце за глазура
  • Зеленчуци

Рецепти за изпробване:

  • Ментово агнешко и фета Фета

Още тръпчиви рецепти



Това е изображение 12 от 14

Агнешко таджино

Tagine е мароканска версия на нашето гювеч и не е толкова трудно да го избиете, колкото може би си мислите. Канела от нарязани домати и някои марокански подправки (кимион, червен пипер, джинджифил са често срещани аромати - понякога можете да ги намерите комбинирани в магазини, наречени Ras El Hanout) са всичко, от което наистина имате нужда. Агнешкото може да се добави към края на готвенето и да се нагрява, за да поеме всички прекрасни аромати.

Състав, от който се нуждаете:

  • Нарязани домати
  • подправки
  • Кускус (за сервиране)
  • Нахут (по желание)

Рецепти за изпробване:

  • Подправено агнешко таджино
  • Мароканска червена леща и агнешка яхния
  • Агнешкото тагине на Розмари Шрагер

Още марокански рецепти



Кредит за изображение: Тери Бенсън Това е изображение 13 от 14

Агнешка паста

Може да не е най-очевидното месо, което да добавите към макароните си, но просто трябва да знаете какви аромати обединяват агнешкото и тестеното. Нашата рецепта за агнешка паста използва сос от мед и мента със зелени зеленчуци като тиквичка, аспержи и грах. Просто, бързо и вкусно! Рагу или доматен сос също биха направили вкусен сос за вашата агнешка паста.

Състав, от който се нуждаете:

  • тестени изделия
  • сос
  • Зеленчуци

Рецепти за изпробване:

  • Макаронов пастирски пай
  • Сирене агнешко кайма се пече


Това е изображение 14 от 14

Агнешки котлон

Сгушени под пълнеж от картофи с крипс, агнешкото ви агне ще намери изобилие от аромат в пълнеж с гореща тенджера. Месен агнешки запас и много пухкаво веге е всичко, от което се нуждаете като основа за класика агнешко котлонче - затоплете агнешкото си направо, отгоре намажете с тънки картофени филийки и изпечете.

Състав, от който се нуждаете:

  • Агнешки запас
  • Картофи
  • Зеленчуци

Рецепти за изпробване:

  • Подправено агнешко котлонче
  • Ланкаширски котлон
Прочетете Следващия

Космически тарталети