- Ниско съдържание на мазнини
служи:
4Подготовка:
10 минготвене:
45 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 392 kCal | 20% |
| Дебел | осемнадесетграма | 26% |
Ако броите калориите този месец и гледате какво ядете, тази обикновена пилешка тика масала ще бъде точно на вашата улица. С 36 на сто по-малко мазнини от вашата средна рецепта за пилешка тикала масала, това ястие е перфектната алтернатива за поемане, която е пълна с класически индийски подправки и аромати, така че не е нужно да пропускате нищо или да чувствате вина също. Безмаслено кисело мляко и много зеленчуци прави това ястие само 392 калории на порция. Покрит с пресен кориандър, това къри със сигурност ще сложи усмивка на лицето ви. Завършете, като сервирате с ориз от жасмин или басмати и се насладете!
Съставки
- Къри паста с тикка масала 2 супени лъжици
- 170гр вана 0% маслено кисело мляко
- 3 пилешки гърди (500гр) всяка нарязани на 5-6 парчета
- Спрей масло за готвене
- 1 голям лук, нарязан на ситно
- 1 червен пипер, нарязан нарязан
- 350г готови готови нарязани на кубчета бутерн
- 300мл премина
- 160мл кокосов крем
- Шепа свеж кориандър
- Ароматен ориз
метод
Смесете половината къри паста с всички, с изключение на 2 супени лъжици кисело мляко и щипка сол. Добавете пилето, намажете добре и оставете да се маринова за 2 часа или за една нощ.
Поставете фурната на 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7. Загрейте тавата за печене във фурната. Избършете маринатата от пилешкото месо и печете за 12-14 минути, докато започне да овкусява.
Добавете 8 спрея олио в тиган с лука, покрийте и гответе на среден огън за 5-8 минути. Добавете черния пипер, тиквата и останалата част от къри пастата. Гответе за 5 минути.
Изсипете сметаната с макароните и кокосовите орехи и донесете до кипене. Варете за 10 минути. Добавете пилето и оставете да къкри на слаб огън в продължение на 5 минути, докато месото омекне. Разбъркайте останалото кисело мляко и кориандъра. Сервирайте с ориз. Ароматен ориз: Сгответе 200гр жасмин или басмати ориз според инструкциите на опаковката с няколко леко натрошени кардамонови шушулки.