Средиземноморска рецепта за печени картофи



Кредит: TI Media Limited

служи:

4 - 6

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

05 мин

готвене:

55 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 183 kCal 9%
Дебел 9,5 грама 14%
- Насища 1,5 грама 8%

Тези средиземноморски печени картофи са идеалният избор за летен неделен обяд. С хрупкави нови картофи и сочни чери домати, запечени със зехтин, чесън и аншоа, тази рецепта за пуд е истински вкус на Med. Опитайте да го сервирате с печено пиле или печена риба за вкусен семеен празник.





Съставки

  • 750гр нови картофи
  • 4 с. Л. Зехтин
  • 1 лук чесън, разделен на скилидки
  • Филе от 50 г аншоа (консервирани), отцедени и нарязани на ситно
  • 200-300 г чери домати на лозата
  • 3-4 с. Л. Нарязани маслини (черни и зелени)
  • Черен пипер, за сезон


метод

  • Започнете с предварително загряване на фурната до 200 ° C / 400 ° F / Газова маркировка 6.

  • Поставете картофите в тенджера за печене и намажете с 2 ст. Л. Зехтин. Печете ги в центъра на фурната за 20 минути.

  • Извадете от фурната и добавете останалите съставки, като намажете с останалия зехтин и смилате върху малко черен пипер. Върнете се във фурната за 20-25 минути, или докато картофите омекнат и кожите по доматите едва започват да се цепят. Сервирайте веднага.

    как се прави тофи на огън
Прочетете Следващия

Cranachan рецепта