служи:
10умения:
средаПодготовка:
40 минготвене:
30 минути (може да са ви необходими допълнителни 5 минути)Обичаме шоколадовата торта за рожден ден на Grainne, която тя украси, за да изглежда като Мики Маус. Защо не изпратите снимки и рецепти за тортата си за рожден ден в нашия кът за торта?
Съставки
- За
- шоколадова торта
- :
- 225гр масло
- 400 г захарна захар
- 4 яйца
- 10ml екстракт от ванилия
- 55г какао на прах
- 125 г обикновено брашно
- 3g сол (½tsp)
- 2g бакпулвер (½tsp)
- За
- шоколадова глазура
- :
- 80гр масло
- 45г какао на прах
- 4 супени лъжици мляко
- 180гр захар за глазура
- Бял шоколад (за лицето на Мики)
- Бутони с млечен шоколад за украса
- Вие също ще трябва:
- 1 х 20 см кръгла тенджера
- 2 х 8 см консерви за пудинг (за ушите)
метод
Загрейте фурната до 180ºC / 350 ° F / газова маркировка 5. Поставете кръгъл съд за печене и 2 тенджери за пудинг с хартия за защита от мазнини.
В голяма купа разтопете маслото в микровълнова фурна. След това се разбърква в захарта, яйцата и 1 супена ванилия. Пресейте какаото, брашното, солта и бакпулвера след това разбъркайте заедно. Разделете и разпределете тестото в подготвените тенекии.
Печете в предварително загрятата фурна за 30 - 35 минути.
За да направите глазура: Разтопете маслото в тенджера. Когато се разтопи пресейте в какаото, след това гответе около 1 мин. На слаб огън. Добавете млякото и пресейте захарта за глазура.
За да сглобите и украсите: Поставете голямата кръгла торта върху чиния и поставете двете малки питки от двете страни в горната част на тортата за ушите на Мики.
Замразете тортите с шоколадова глазура, докато са все още топли. Разтопете белия шоколад и поставете в торбичка за глазура, след което нарисувайте лицето на Мики върху тортата. Украсете с шоколадови копчета, както е показано.