Ябълков пай поп рецепта



прави:

16

умения:

среда

Цена:

евтин

Подготовка:

30 мин

готвене:

20 мин

Чували сме за пуканки за торти - но какво ще кажете за пай поп? Поставянето на ябълкови пайове на пръчици е нов забавен начин да ги сервирате - те биха били чудесни за партита. Всичко, от което се нуждаете, е малко сладкиш (идеално е да се изневерява с готово приготвено) и малко ябълков пълнеж и те могат да се разбъркат за нула време.





Съставки

  • 1x пакет готов сладкарски сладкиш
  • За пълнежа:
  • 5 големи ябълки за готвене
  • 100 г захарна захар
  • Щипка канела (по желание)
  • Яйце, за глазура
  • Вие също ще трябва:
  • Торти поп пръчици
  • 58 мм резачка


метод

  • Загрейте фурната до 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6 и подредете тава за печене с мазнина хартия.

  • За да направите пълнежа: Нарежете ябълките на парчета и отстранете корите и сърцевината. Поставете ябълките в тенджера на слаб огън и добавете захарта.

  • Продължавайте да бъркате, докато захарта започне да се изпарява. На този етап можете да добавите няколко супени лъжици вода, ако сместа изглежда твърде гъста.

  • След като ябълките станат меки ги свалете от котлона и оставете на една страна.

    рецепта за вегетариански пай Великобритания
  • Когато ябълковата смес се охлади леко я изсипете в блендер и блъснете за 10 секунди. Ако нямате блендер, можете вместо това да използвате картофено пюре.

  • Пригответе сладкиша, като го разточите на чиста, размазана повърхност с точилка до дебелина около 5 мм.

  • С помощта на фреза 58 мм, изрежете 32 кръга. Поставете 16 от тези кръгове върху мазниноустойчивия калай, оставяйки много място около всеки.

  • Добавете пръчка към всеки кръг, като поставите пръчката надолу в центъра на всеки кръг, като я поставите здраво в средата. Уверете се, че колкото е възможно повече от пръчицата да е вътре в сладкиша, тъй като тя ще трябва да поддържа теглото на пая. Ако не искате да добавите пръчката в този момент, можете просто да оставите
    празнина в сладкиша в основата на пая при сглобяване, за да избутате пръчката веднъж
    варени.

  • С помощта на чаена лъжичка лъжичка ябълка се смесват върху всеки кръг, покриващ пръчката. Уверете се, че лъжицата остава в средата.



  • Най-отгоре ябълковата смес се смесва с друг кръг от сладкиши и притискайте краищата надолу, за да срещнете долния кръг на сладкиша, покривайки ябълковата смес вътре като колет. Можете да натиснете краищата надолу, като използвате малкия си пръст или някоя от пръчиците за торта, за да получите набрашнени краища.

    дете на люлка
  • Ако имате остатъци от сладкиши, изрежете малки формички на сърцето и добавете към всеки пай.

  • Намажете пайовете с малко разбито яйце и печете във фурната за 15-20 минути до златисто.

Прочетете Следващия

Рецептата за фокакия на Пол Холивуд