Рецепта за мини реколти хляб



прави:

12

Хранене на порция

RDA
Калории 192 kCal 10%
Дебел 5 гр 7%

Децата ще обичат тези мини хлебчета, допълнени с малко мишки. И те са удобни и за замразяване





Съставки

  • 500гр силно ситно бяло брашно
  • 60гр масло
  • 7g саше бързосушена мая
  • 1 ниша супена лъжица захар
  • 1 нива лъжица сол
  • 150мл (int пинта) топло мляко
  • Черни пиперки, по желание
  • Разбито яйце, за глазура


метод

  • Наредете брашното в купа и добавете маслото. Втрийте маслото в брашното, докато сместа наподобява фини галета. Разбъркайте маята, захарта и солта. Налейте с топлото мляко и 150мл (int пинта) топла вода и разбъркайте до образуване на меко тесто.

  • Омесете тестото за 5 - 8 минути на леко брашно, докато тестото стане гладко и еластично. Разделете тестото на 12 парчета. Дръжте тестото в торбичка за фризер, когато не се използва, за да не започне да изсъхва.

    тийнейджърски сърдечни сърца от 80-те
  • За да направите всеки пшеница: Вземете парче тесто и откъснете около една четвърт, след което го оформете в правоъгълник, който е заострен в единия край. Поставете това парче върху листа за печене и използвайте малък нож, за да изрежете успоредни линии в тестото, като изрежете почти през целия път за него стъблата. Откъснете около една четвърт от останалото тесто за въже и запишете малко парче, ако правите мишка.

  • Оформете останалото тесто в плоска, кръгла форма. Нанесете малко вода върху тесния край на стеблата и поставете кръглото отгоре, като припокривате леко парчетата. Използвайте съветите на чифт ножици, за да откъснете кръглото парче тесто, за да създадете ушите от царевица.

  • Разделете тестото за въжето на 2 парчета и разточете всяко на дълги формички наденица; завъртете ги заедно, за да създадете въжето. Нанесете малко вода върху зоната, където кръглото парче се присъединява към основата и увийте въжето наоколо, подгъвайки краищата отдолу.

    мери бери пай с говеждо месо
  • За да направите мишката: Откъснете малко парче и го навийте на дълга, наденица форма за опашката. Откъснете две трети от останалото парче и го оформете във форма на конус за тялото. Накрая използвайте последното парче, за да направите конус за главата, и изравнете две уши. Нанесете вода на мини хляба и залепете на опашката и след това на тялото. Намажете водата с главата си и я залепете на място. Натиснете 2 пиперки в главата за очите. Повторете, за да направите общо 12 мини мишки хляба.

  • Поставете фурната на 220 ° C / Газова маркировка 7. Покрийте тавата с хартия за печене с лист намазан с лепило филм и я оставете на топло място, докато хлябовете се удвоят по размер.

  • Намажете мини хлябовете с разбито яйце, след което ги изпечете в центъра на фурната за 15 - 20 минути или докато придобият златист цвят и звучат кухи при натискане отдолу. Извадете хлябовете от фурната и ги плъзнете върху телена поставка за охлаждане. Сервирайте топла или студена, с масло.

Прочетете Следващия

Основна рецепта за кайма