Рецепта за тарта със сирене лук и чешир



служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

готвене:

50 мин

Опитайте този класически кашкавал за сирене и лук за задоволително и вкусно основно ядене.



Съставки

  • 225g (8oz) готов разточен бутер тесто
  • Малко разбито яйце, за да се глазира
  • 700 г лук нарязан нарязан лук
  • 2 с. Л. Зехтин
  • 2 стръкчета розмарин
  • 175гр (6 унции) Чеширско сирене
  • 175гр (6 унции) чери домати, наполовина


метод

  • Предварително загрейте фурната до 220ºC / 425ºF / газ 7.

  • Развийте сладкиша и поставете върху лист за печене. С върха на остър нож внимателно вкарайте кръг вътре в ръба, за да направите граница от 1,25 см / 1/2 ″ навсякъде. Намажете границата с яйчена глазура. Гответе за 10 минути и извадете от фурната, след което намалете температурата на фурната до 200ºC.



  • Оставете леко да се охлади. Междувременно загрейте олиото в голям тиган, добавете лука и гответе на средно силен огън в продължение на 15 минути, като разбърквате до омекване и до златист цвят. Подправете лука. Извадете шиповете розмарин от стеблата им и нарежете на ситно, и добавете към лука.

  • Внимателно натиснете надолу центъра на сладкиша с ръце и лъжете с луковата смес отгоре, в рамките на границата. Добавете натрошеното сирене чешър и чери доматите, като ги овалвате в лука.

  • Гответе сглобената торта за 10-15 минути с фурната на 200ºC, докато сиренето стане златисто и се разтопи

Кликнете, за да оцените (76 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Патица рамен с рецепта за джинджифил и цитруси