
служи:
2умения:
лесноПодготовка:
2 минготвене:
8 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 198 kCal | 10% |
Дебел | двагр | 3% |
- Насища | 0.3g | 2% |
Рецептата за купа със зелена мисо с юфка е пълна с хранителни вещества, но толкова нискокалорични, че е идеална за всеки, който е на диета 5: 2. Със 198 калории на порция, това е пълна, но все пак без вина вина - и тя е готова само за 20 минути! Тази рецепта прави 2 порции, което означава, че можете или да споделите, или да замразите порция за претопляне в ден, в който не обичате да готвите. Това прави един лесен, бърз и лесен обяд или вечеря и е толкова вкусен, че цялото семейство ще го хареса - лесно можете да увеличите мащабите на съставките, за да направите истински плъзгач на тълпата.
Съставки
- 2 пакетчета miso паста (използвахме Ицу, наличен от Tesco)
- 3 см парче пресен джинджифил, нарязан на кубчета
- 2 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
- 45гр юфка спа
- 50гр захар грах
- 8 стръка аспержи, нарязани нарязани
- 1 тиквичка, спиралирана на юфка
- 100гр броколи
- 1 жълт пипер, нарязан на ситно
- 1 портокалов пипер, нарязан нарязан
- Соев сос 1 супена лъжица
- Големи шепа листа кориандър
метод
Изсипете 600мл вряща вода в тиган, добавете мисото, джинджифила и чесъна, след което оставете леко да къкри 3-4 минути.
Добавете юфката и зеленчуците от соума в тигана и гответе още 3-4 минути, докато станат само омекнали. Разбъркайте соевия сос и черпака в топли купички. Отгоре с листа от кориандър да сервирате.