Печена треска в рецепта за галета

служи:

4

умения:

лесно

Подготовка:

5 мин

готвене:

23 мин

Тази печена треска в галета е постна алтернатива на рибата и чипса и със сигурност ще задоволи желанието ви!

Тази вкусна рецепта за печена треска в галета е чудесна алтернатива за изнасяне на риба и чипс - не е толкова мазна или калорично натоварена, колкото дълбоко пържена риба и е готова за малко под половин час! Тази здравословна рецепта за печена треска обслужва 4 души и е идеална за цялото семейство. Сервирайте с домашен чипс или картофени клинове. Не забравяйте кашичкия грах или пресни зеленчуци, които да сервирате.

как се прави пиле с пиле

Любовна треска? Тук имаме много по-вкусни рецепти за треска!

Съставки

• Растително масло, за омазняване
• 1 яйчен белтък
• 25 г обикновено брашно
• 100гр златни галета
• Сол и прясно смлян черен пипер
• 4 х 125-150г замразени филета дива треска Аляска Тихоокеански, размразени
• Лимонови клинове, които да служат

метод

• Загрейте фурната до 190 ° C, вентилаторна фурна 170 ° C, маркировка за газ 5. Намажете два листа за печене с малко растително масло

• Разбийте яйчния белтък с 2 с. Л. Студена вода, докато леко се разпенва. Поръсете брашното и галетата на отделни чинии, като подправете брашното със сол и черен пипер

• Леко намажете филетата от треска в подправено брашно, след което ги потопете в яйчния белтък. Намажете ги в галета, след което подредете върху листа за печене

• Прехвърлете във фурната и печете за 20 до 25 минути. Проверете дали рибата е сготвена - плътта трябва да бъде непрозрачна и да се люспее лесно. Сервирайте с лимонови клинове