Рецепта за лукови пръстени



  • вегетарианец

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

5 мин

готвене:

10 мин

Изпробвайте нашата рецепта за вкусни лукови пръстени - също е бързо, лесно и вкусно! Тази класическа рецепта за пръстени лук със сигурност ще се превърне в любима на семейния уикенд. Превърнете скромния лук във вкусна топла закуска - или страхотен съпровод за бургери, пържоли и барбекюта. Луковите пръстени са толкова по-добре домашно приготвени, те са с изгарящ вкус и идеално се сервират с мазнини и дресинг, за да ги направят изключително специални. Тази рецепта служи на 4 души и ще ви отнеме около 5 минути за приготвяне и 10 минути за готвене, в зависимост от това колко лука пръстени искате да направите за един ход. Луковите пръстени се правят най-добре през деня, така че да са хрупкави и свежи.





Съставки

  • 100 г (4 унции) обикновено брашно
  • 1 яйце
  • 150ml (¼ pt) мляко
  • 1-2tsp мека горчица
  • сол и прясно смлян черен пипер за подправка
  • 2 големи испански лука
  • растително масло


метод

  • Поставете брашното в голяма купа. Направете кладенче в центъра и разбийте яйцето в него. Разбийте леко след това постепенно изсипете млякото.

  • Продължете да разбивате млякото и яйцето, като включите цялото брашно, за да направите гладко тесто. Разбийте в горчицата и подправете със сол и прясно смлян черен пипер.

    защо стомахът ми е твърд и подут
  • Обелете испанския лук и нарежете на дебели филийки. Отделете филийките на пръстени. Потопете всеки ринг в тесто и плитко го запържете в горещо растително масло в продължение на 1-2 минути, като се обърне веднъж, до златисто кафяво. Отцедете и сервирайте със салса, за да се потопи.

Прочетете Следващия

Торта цигарело с рецепта за пълнене с шоколадов мус