Паста с рецепта за аншоа и каперси



служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

05 мин

готвене:

15 мин

Това просто италианско ястие с тестени изделия показва някои от най-добрите съставки на Италия. Солените каперси и аншоа правят цялото говорене, съчетани с достатъчно домати, за да му придадат правилната консистенция, докато магданозът и лимонът освежават ястието. Най-отгоре с пармезан, ако искате, но този дош наистина не му е нужен. Сервирайте като семейно хранене в средната седмица или като страхотен обяд през уикенда, сервиран със свежа салата или дори малко хляб чесън. Маслините също са чудесно допълнение към това ястие, за предпочитане черните маслини, за да придадат контраст на блестящите зелени каперси.





Съставки

  • 500гр изсушава тестени изделия като талиатели или спагети
  • 2 капки каперси, отцедени
  • Щрипка люспи лют червен пипер
  • 2 скилидки чесън, нарязани нарязани
  • 1 супена лъжица аншоа в олио, отцедени и грубо нарязани
  • 2 с. Л. Зехтин
  • 200 г консервирани сливови домати
  • Сок от 1 лимон
  • Сол и черен пипер
  • Шепа нарязан пресен магданоз


метод

  • Гответе макароните в малко подсолена вряща вода за 10 минути или докато al dente.

    как изглежда жена с размер 20
  • Загрейте зехтина в тиган и леко запържете люспите чесън и лют червен лют, преди да добавите аншоа, каперси и домати.

    бисквитки, които приличат на цветя
  • Гответе за 5 минути, преди да добавите малко лимонов сок и подправете на вкус.

  • Разбъркайте пресния магданоз и смесете с макароните преди сервиране.

Прочетете Следващия

Рецепта за тестени изделия с бекон и сирене на Ванеса Джоунс