прави:
20умения:
средаПодготовка:
1 ч.ч.готвене:
20 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 364 kCal | 18% |
Дебел | десетгр | 14% |
- Насища | 1,5 грама | 8% |
Впечатлете близките си с кутия с домашно приготвени цветни бисквитки. Те са много по-лесни за приготвяне, отколкото изглеждат и със стабилна ръка ще изглеждат като професионални лакомства.
торта за рожден ден без млечни продукти
Колко сладки са тези бисквитки с цветя? Те са перфектната домашна почерпка или подарък за храна за приятели и семейство и имат вкус, колкото изглеждат. Украсени със захарна паста и кралска захар, тези бисквити имат професионален завършек, който може да се постигне много лесно. Тази рецепта прави приблизително 20 бисквитки, вариращи от малки до големи.
Съставки
- За бисквитките:
- 25гр несолено масло, омекотено
- 150 г захарна захар
- Щипка сол
- 1 средно яйце
- 250 г обикновено брашно
- Малко капки ванилов екстракт
- За украсата:
- Приблизително 500 г захарна паста в различни цветове, например розово, синьо, жълто и оранжево
- 500гр царска захар за глазура
- Поставете хранителни оцветители в синьо, жълто, розово и оранжево
- Шоколади с захарно покритие, например, Smarties
- Вие също ще трябва:
- Листове за печене, облицовани с пергамент за печене
- Резачки за бисквити с форма на цвят
- Чанти за тръбопроводи и обикновени тръби за писане, напр. № 2
метод
Задайте фурната на 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3.
Смесете заедно маслото, захарта и солта, докато сместа е лека и пухкава. Разбийте в яйцето с лъжица брашно. Разбийте в екстракта от ванилия и след това останалото брашно, докато сместа се свърже, за да се образува тесто. Ако тестото е много меко, го сложете в найлонов плик и охладете, докато стане достатъчно твърда, за да се разточи.
Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност до дебелина около 5 мм и използвайте резачките, за да изрежете асортимент от размери. Поставете ги върху облицовани листа за печене.
Печете бисквитите за 15-20 минути или докато бисквитките започнат да стават златисти по краищата. Извадете от фурната и плъзнете бисквитките върху телена поставка. Украсете веднага, така че захарната паста да ги залепи от топлината на бисквитите.
Омесете захарната паста, за да я омекне, и разточете на повърхност, леко намазана със захар за глазура. Използвайте резачките, за да изрежете форми и натиснете върху горещите бисквити.
какво е краначан
Оцветете кралската глазура с оцветители за хранителни пасти и напълнете тръбните торби с тръбите за писане. Оформете листенца с форма на венчелистчета и поставете сладка в центъра на всяко цвете, преди кралската черешка да изсъхне.
Оставете черешката да изсъхне и поставете преди сервиране. След като изсъхнат, съхранявайте бисквитките в херметически контейнер, с пергамент за печене между слоевете, до 5 дни.