служи:
2 - 4Подготовка:
5 минготвене:
15 минКартофи, ябълки и риба тон на Фил Викери е вкусен обрат на класическото италианско ястие. Много лесно е да се направи и може да бъде готов за 20 минути.
Направено с ябълка, риба тон, лук, картофи, чедър, риган и подправки, той е пълен с вкусни вкусове и текстури.
Този вкусен омлет е чудесна храна за вечеря, но също така е вкусен, изяден на студено за обяд или на ден за пикник.
Обичате рецептите на Фил? Тук имаме много по-вкусни лакомства от Фил Викери.
Съставки
- 2tbspolive масло
- 1 голяма ябълка на Брамли, обелена, ядрена и грубо нарязана
- 225г варени картофи, малки кубчета
- ½ малък лук, нарязан на много ситно
- 2 х 185 г риба тон, отцедена
- 4 големи яйца
- 2 с. Л. Студено мляко
- 1tsp сушен риган
- 50гр зрял чедър, настърган
- Сол и прясно смлян черен пипер
метод
Загрейте олиото в незалепващ тиган, добавете парчетата ябълка и гответе в продължение на 5 минути, или докато омекнат леко.
Добавете картофите и след това гответе няколко минути, за да поеме малко цвят.
Поръсете върху суровия лук и риба тон.
В купа разбийте заедно яйцата, млякото и ригана, след което добре овкусете.
Изсипете картофената смес, поръсете върху сиренето и поставете под гореща скара или в гореща фурна (200 ° C, газова маркировка 6), докато втаса и постави, около 5-8 минути.
Нарежете на клинове и сервирайте горещо или студено с петно от майонеза.
страхотни британски награди