Рецепта за тарталети с роза и шам-фъстък

служи:

12

умения:

лесно

Подготовка:

15 мин

готвене:

20 мин

Хапнете в тези красиви тарталети с нотка на ароматна розова вода и смачкани ядки от шам-фъстък и ще се почувствате като да пиете следобеден чай в градина от рози. Чудесно ароматно лакомство, тези красиви тарталети вървят идеално с чаша чай - сервирайте ги на вашите гости и всички те ще бъдат наистина впечатлени.

Съставки

• За тарталети:
• 120гр масло, омекотено
• 160 г захарна захар
• 1tsp розова вода
• 2 големи яйца, стайна температура (използвахме яйца Ella Valentine)
• 200гр брашно за самовъзстановяване
• 1tsp бакпулвер
• 2 с. Л. Мляко
• 50 г нарязани шам-фъстъци, препечени
• За маслото:
• 120гр масло, омекотено
• 200 г захар за глазура, пресята
• 1tsp розова вода
• 2 с. Л. Мляко

метод

• За тарталети: Загрейте фурната до 180˚C / 350˚F / газ 4. Линия калай за мъфини с 12 отвора с кутии.

• Пресейте брашното и бакпулвера заедно в голяма чиста купа и оставете настрана.

• В отделна голяма, чиста купа сметана маслото и захарта до светло и пухкаво. Добавете яйцата едно по едно, като разбийте добре след всяко добавяне. Разбъркайте в розовата вода.

• Сгънете наполовина пресятото брашно, след това млякото, след това останалото брашно, като сгънете леко, за да се комбинират след всяко добавяне.

• Внимателно сгънете в шам-фъстъците.

  как се правят вежди

• Разпределете сместа за кекс в кутиите за кекс и печете за 18-20 минути или докато коктейлна пръчка, поставена в центъра, не излезе чиста. Извадете тарталети от фурната и поставете върху телени стелажи, за да се охладят напълно.

• За маслото: В голяма чиста купа сметана маслото, след това постепенно добавете и разбъркайте захарта, докато стане гладка и кремообразна.

• Добавете розовата вода и млякото.

• Намажете маслото върху кексчетата, като използвате торбичка, след което гарнирайте с захаросани розови листенца и препечени шам-фъстък.