Рецепта за палачинки със скоч




Кредит: TI Media Limited / Essentials
  • здрав

прави:

12

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

5 мин

готвене:

30 мин

Шотландските палачинки правят страхотна закуска за брънч. Просто хвърлете малко боровинки и кленов сироп за всеамериканското преживяване или шоколадов сос и ядки за вкусно добър старт на деня.

Тези палачинки са вид шотландска палачинка и са толкова лесни за приготвяне. Те правят идеално ястие за закуска и могат да се приготвят през уикенда, когато имате малко повече време. Можете толкова лесно да направите по-голяма партида, която да издържи няколко дни - те се държат много добре и могат също да бъдат замразени. Тези палачинки на грил са вкусни, сервирани с малини и кленов сироп и не ви е необходим специален тиган с решетка - обикновен тиган на тежка основа ще се справи също толкова добре. Тази рецепта прави 12 вкусни шотландски палачинки и ще отнеме само 35 минути за приготвяне и приготвяне. Останалото тесто може да се съхранява в хладилника, за да се използва на следващия ден.




Съставки

  • 225гр брашно за самостоятелно отглеждане
  • Щипка сол
  • 50 г захарна захар
  • 2 средни яйца
  • Мляко - за добавяне до 300мл с яйцата
  • 200г боровинки
  • кленов сироп
  • Масло за сервиране



метод

  • Подгответе се за вашата рецепта за палачинки, като първо леко намажете с мазнина тиган или плоска решетка и загрейте на средна температура.



  • Пресейте брашното, солта и захарта заедно в купа.

    мини крачета за кайма
  • Разбийте заедно яйцата и млякото, като се уверите, че сте събрали количеството до 300мл.

  • Бавно изсипете яйцата и млякото в брашното и разбийте заедно, докато получите гладко кремообразно тесто.

  • Изпробвайте топлината на тигана, сложете чаена лъжичка тесто върху тигана. Ако кипне и готви за по-малко от минута, тя е готова.

  • Пуснете супени лъжици от тестото върху тигана и загладете с гърба на лъжицата.

  • Гответе, докато балончетата не започнат да се появяват на повърхността на всяка палачинка, това ще отнеме около 3 до 4 минути.

  • Обърнете палачинките и гответе до твърда и златиста.

  • Дръжте палачинките топли и повторете с останалото тесто.

  • Сервирайте палачинките горещи с боровинки и кленов сироп, залети отгоре и отгоре с копче масло.

Прочетете Следващия

Парна риба рецепта китайски стил