- здрав
прави:
12умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
5 минготвене:
30 минШотландските палачинки правят страхотна закуска за брънч. Просто хвърлете малко боровинки и кленов сироп за всеамериканското преживяване или шоколадов сос и ядки за вкусно добър старт на деня.
Тези палачинки са вид шотландска палачинка и са толкова лесни за приготвяне. Те правят идеално ястие за закуска и могат да се приготвят през уикенда, когато имате малко повече време. Можете толкова лесно да направите по-голяма партида, която да издържи няколко дни - те се държат много добре и могат също да бъдат замразени. Тези палачинки на грил са вкусни, сервирани с малини и кленов сироп и не ви е необходим специален тиган с решетка - обикновен тиган на тежка основа ще се справи също толкова добре. Тази рецепта прави 12 вкусни шотландски палачинки и ще отнеме само 35 минути за приготвяне и приготвяне. Останалото тесто може да се съхранява в хладилника, за да се използва на следващия ден.
Съставки
- 225гр брашно за самостоятелно отглеждане
- Щипка сол
- 50 г захарна захар
- 2 средни яйца
- Мляко - за добавяне до 300мл с яйцата
- 200г боровинки
- кленов сироп
- Масло за сервиране
метод
Подгответе се за вашата рецепта за палачинки, като първо леко намажете с мазнина тиган или плоска решетка и загрейте на средна температура.
Пресейте брашното, солта и захарта заедно в купа.
мини кайма на крака
Разбийте заедно яйцата и млякото, като се уверите, че сте събрали количеството до 300мл.
Бавно изсипете яйцата и млякото в брашното и разбийте заедно, докато получите гладко кремообразно тесто.
Изпробвайте топлината на тигана, сложете чаена лъжичка тесто върху тигана. Ако кипне и готви за по-малко от минута, тя е готова.
Пуснете супени лъжици от тестото върху тигана и загладете с гърба на лъжицата.
Гответе, докато балончетата не започнат да се появяват на повърхността на всяка палачинка, това ще отнеме около 3 до 4 минути.
Обърнете палачинките и гответе до твърда и златиста.
Дръжте палачинките топли и повторете с останалото тесто.Сервирайте палачинките горещи с боровинки и кленов сироп, залети отгоре и отгоре с копче масло.