Печена сладка с рецепта за сос от пристанище и мармалад



служи:

6

умения:

лесно

Цена:

не

Хранене на порция

RDA
Калории 545 kCal 27%
Дебел трийсетграм 43%

Неделя печено с разлика! Това лесно ястие смесва аромата на дива патица с чубрица бекон и сладък портокал - вкусно!





Съставки

  • 1 лук, обелен и нарязан на 6 клина
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 6 ивици бейшори, опънати и наполовина
  • 3 зера (дива патица)
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • Сок от 1 голям портокал
  • 300мл (½ пинта) игра или пилешки запас
  • 5tbsp порт
  • Портокалов мармалад от 4 с. Л
  • Малко доматен кетчуп
  • 2tsp царевично брашно, по желание
  • Печени картофи, моркови, пащърнак и савойско зеле, които да сервирате


метод

  • Настройте фурната на газова маркировка 7/220 ° C. Сложете клиновете лук в тенджера за печене и ги поръсете с олиото. Подредете баничките за сланина върху гребена, за да покриете гърдите, след това поставете отгоре върху лука с лук и печете 20 минути.

    имена на животински бебета
  • Извадете бекона и го сложете в тенджерата за печене, заедно с патицата (или със зеленчуците за печене). Поръсете патиците със сол и черен пипер и сложете отново във фурната за 15 минути до покафеняване.

  • Извадете птиците от фурната и ги прехвърлете в топла тава за печене, като подлагате соковете от вътрешността на птиците в тавата. Оставете ги, заедно с клиновете бекон и лук, да почиват 10 минути на топло място.

    идеи за татуировки за майки
  • Настържете соковете за печене на калай в тиган и добавете портокаловия сок, запасите, пристанището, мармалада и доброто изцеждане на кетчупа, и кипнете, за да намалите до сравнително гъсто. Добавете царевичното брашно, смесено с малко вода, за сгъстяване на соса, ако предпочитате.

  • Издълбайте птиците и сервирайте със соса, такъв, какъвто е или пресят, ако ви харесва гладък, заедно с печени картофи, моркови, пащърнак и настърган, варено зеле.

Кликнете, за да оцените (104 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Рецептата за торта на снежен човек на Найна Канабар